香辣蟹怎么处理干净

用牙刷清洗螃蟹。准备一个毛硬一点的牙刷，用牙刷柄控制住钳子的关节，顺势用手抓住螃蟹的钳子，把螃蟹的腹部、背部、腿部不断的冲刷，把螃蟹里面的沙子都清洗干净。若螃蟹很凶猛的话，就准备好45度的热水，螃蟹喝饱热水时候就晕了，然后就可以放心清洗了。