新鲜毛豆煮多久才算熟

6~10分钟左右。新鲜的毛豆在水开之后下锅，用中火煮上6~10分钟左右就熟了，在煮毛豆的过程当中不要盖锅盖。毛豆也叫做菜用型大豆，在大豆作物当中，专门用来鲜食嫩荚的一种蔬菜用大豆。毛豆不仅可以直接煮着吃，也可以做成凉拌，或者是炒着吃，蒸着吃，都可以。