冻虾解冻后发红发黑是怎么回事 飘香香 专业问答 1.84W 大中小设置文字大小 虾里的营养被氧化。解冻冻虾时,可以将冻虾放在盆中,使用流动的水冲洗解冻,也可以放在常温或冰箱冷藏解冻。解冻后的虾,需要将虾线去除,清洗干净在烹饪,以免影响口感。虾是常见的食材,可以用于制作清蒸大虾、水煮大虾、干锅虾、香辣大虾等美食。 TAG标签:怎么回事 解冻 发红 发黑 冻虾 #