年糕可以做什么

可以用来做韩式辣炒年糕，红糖烤年糕，脆皮年糕，香辣孜然年糕，芝士年糕等。可以根据自己的口味制作，年糕一般为咸甜两种口味，喜欢吃甜的可以做成红糖烤年糕，喜欢咸口，可以选择用炒或炸的方式烹饪。年糕在烹饪时要事先在烧开的水里煮熟，再过遍冷水，这样可以做的年糕更加Q软糯。