凉皮需要哪些调料 飘香香 专业问答 1.05W 大中小设置文字大小 盐、酱油、麻油、白糖、醋,辣椒油等。凉皮在保存时,最好可以将凉皮放入冰箱冷藏保存,一方面可以增加凉皮的弹性,另一方面也能将调料与皮进行充分的融合,整体提升凉皮的口感。值得注意的是,凉皮在冰箱里的时间不宜过长,否则会影响其口感。 TAG标签:凉皮 调料 #