冰糖如何融化比较快

把冰糖敲碎后再加水，这样冰糖能快速的融化或者是把冰糖放入热水中，水温越高冰糖越容易融化。冰糖可以制作成很多的美食，比如冰糖葫芦，醋烧鸡，糖醋排骨，红烧肉，冰糖雪梨汤，草莓酱，冰粉，苹果提子，冰糖浆，山楂蘑菇，冰糖粥，冰糖百合，冰糖金桔。