为什么五花肉炖不烂 飘香香 专业问答 3.36W 大中小设置文字大小 炖的时间不足。炖五花肉时,需要炖一个小时以上,可以使五花肉的口感变得更加软烂。炖五花肉的过程中,可以添加适量的山楂干,既能使五花肉容易炖烂,也能使五花肉口感肥而不腻。五花肉可以单独煮炖,也可以搭配土豆、鹌鹑蛋等食材一起煮炖。 TAG标签:不烂 五花肉 #