熬车厘子果酱要不要加水 飘香香 专业问答 1.4W 大中小设置文字大小 不要加水。车厘子本身带有丰富的水分,在熬制前加糖还可以促进其水分析出。熬车厘子果酱正确的方法是将车厘子去核后捣碎,然后1:1加入白砂糖,然后倒入适量的水先用大火煮开,煮开后转小火熬制,熬制过程中需要不断的搅拌防止其烧糊。 TAG标签:熬车 果酱 厘子 加水 #