煮熟的羊杂怎么去腥

添加辣椒、豆腐、生姜、白糖、花椒等食材一起煮炖即可。煮熟的羊杂腥味比较重，可以添加适量的辣椒同煮，辣椒既能去除羊杂的腥味，也能使羊杂的口感变得更好。煮熟的羊杂可以切成适量的小块，同豆腐一起煮，豆腐可以吸取腥味，使羊杂的腥味减少。煮熟的羊杂可以用于制作火锅，或是炒着吃等。