羊杂一般煮多久可以煮熟

1个小时左右。新鲜的心肝肺呈鲜红色，新鲜的羊肠羊肚呈白色微黄。用面粉和盐反复搓洗，既可以彻底清洁杂质，又助于去除膻味。羊杂可以做成羊杂汤，也可以做成爆炒羊杂、红焖羊杂、羊杂风味火锅、羊杂蔬菜面等。吃剩的羊杂不宜常温存放，需要冷藏保存。