焯水时没有料酒可用什么代替 飘香香 专业问答 8.89K 大中小设置文字大小 米酒。焯水的时候没有料酒可以选择用米酒,这样焯出来的食物吃起来的味道会更佳的鲜香。很多食物都需要进行焯水处理,焯水一方面是为了缩短烹饪所用的时间,另一方面是为了去除食物中不好的味道,焯水的时候最好是等水开之后再把食物放进去。 TAG标签:水时 料酒 #