饭团是用紫米还是黑米

都可以。饭团是台湾一种非常流行的饭食，制作饭团使用的米不拘泥于一种米，除了紫米和黑米，还有红米，糯米以及其他的有机米都是可以用来制作饭团的。现在饭团不仅仅是在台湾有机会吃上，即使在大陆地区也是非常常见的。