麦芽和山楂怎么煮

山楂切片，再放入麦芽炒出香味，放入锅里加水煮十五分钟即可。煮的时候可以放入适当的冰糖、蜂蜜等，以免味道过酸。山楂是典型的酸味水果，市场上有很多山楂味的零食，比如山楂条山楂片等等，麦芽也有着独特的香气，尤其是炒熟后，味道让人很容易就上瘾。