胡萝卜哪个品种好吃

水果胡萝卜。胡萝卜有很多品种，有常见的长圆锥形，短圆形，和短圆锥形，颜色也各有不同，有的是浅橙色，黄色，还有橙红色的，较大的胡萝卜适合做菜时放入，小胡萝卜，水果胡萝卜，可以直接食用，或者做菜时摆盘。不喜爱胡萝卜可以尝试水果胡萝卜，水果胡萝卜大小迷你，只有手指大小，口感比炒菜用的胡萝卜细腻，味道更甜，口感更清脆，是一种经过优培的品种。但是要注意，有一些商家为节约成本用大胡萝卜削成小块，冒充水果胡萝卜售卖，一定要注意鉴别诊断，不要买到假的水果胡萝卜。