山西吃的都是清淡的吗 飘香香 专业问答 1.2W 大中小设置文字大小 不是。山西吃的食物以咸为主,酸甜为辅,菜肴讲究香嫩、重油以及重味等特点。山西美食众多,包括刀削面、阳城肉罐肉、莜面栲栳栳、过油肉等,刀削面是山西常见的面食,风味独特。晋中油糕是用米面、枣泥或是白糖、豆沙等炸制而成,外表金黄酥脆,入口甜糯。 TAG标签:山西 清淡 #