菠菜是什么 飘香香 专业问答 6.57K 大中小设置文字大小 菠菜是一年生的草本植物,又叫波斯菜、红根菜,原产地为伊朗,属于常见蔬菜。菠菜根呈圆锥状,带红色。菠菜经常被用来滚汤、凉拌和单炒,在烹饪前菠菜要用热水焯一下。菠菜还可以榨汁喝,过滤后的汁还可以作为天然着色剂。 TAG标签:菠菜 #