黄花菜晒干后要去芯吗 飘香香 专业问答 1.97W 大中小设置文字大小 不需要。黄花菜又叫忘忧草,也称金针草。一般情况下刚成熟的黄花菜是不能够直接进行食用的,因此需要等待黄花菜成熟后晒干再食用。在这个过程当中,黄花菜的芯是不需要去掉的,连带着整个黄花菜一起晒干即可,后续制作时直接用水一焯就可以食用了。 TAG标签:黄花菜 后要 #