如何分辨真假红薯粉条 飘香香 专业问答 1.93W 大中小设置文字大小 1、看颜色。真正的红薯粉丝颜色偏深青色且微微发黄,而一般的粉丝是正常的白色且带有一点透明感。2、看韧性。红薯粉丝在干燥的情况下,用手轻轻弯折就会折断,若是不能折断,则是粉丝中含有的淀粉过多。3、用火烧。用火烧过的红薯粉丝会变膨胀且发白,灰烬用手一碾就变成灰烬,反之则不是。 TAG标签:分辨真假 粉条 红薯 #