一斤黄豆能做多少斤豆腐

八斤豆腐。黄豆是制作成豆腐的一种配料，将黄豆碾碎，过滤，加入配料，盖上锅盖静置一会，豆腐就做好了。豆腐的食用价值很高，可以做成豆腐脑或者干炒成菜。做成豆腐脑的时候加糖会更加香甜，而单独拿出和配菜一起炒熟时，应避免把豆腐炒的太碎，影响菜品的完整度。