锅包肉第一次下锅炸多久

8-10分钟。制作锅巴肉需要炸两次，第一次需要炸八分钟左右，具体的炸制时间跟肉片的薄后以及大小有关。第二次需要大火热油，复炸三十秒左右，捞出控油即可。锅巴肉是生活中比较普遍的美食，是用里脊肉、蒜片、葱丝、胡萝卜丝、香菜、番茄酱、食醋等食材制作而成的，入口酸甜。