小麦粉可以做钵仔糕吗 飘香香 专业问答 2.14W 大中小设置文字大小 不能。制作钵仔糕时需要使用木薯淀粉、粘米粉或澄面。钵仔糕是广东特色传统糕点,分为两大类,包括老式钵仔糕和水晶钵仔糕。制作钵仔糕时,可以酌情添加白砂糖、水果浓浆、红豆、绿豆等食材,做出来的钵仔糕口味会更加丰富。制作钵仔糕使用的水果浓浆,可以用浓缩果汁代替。 TAG标签:小麦粉 仔糕 #