大田螺煮多久才熟

15分钟到20分钟。田螺比较容易熟，煮的时候开水下锅煮制即可。煮熟之后根据个人口味加入盐等调味品调味。煮田螺的时候使用大火煮，这样可以快速杀灭田螺中的细菌。煮田螺之前需要将田螺放在水中加入几滴香油浸泡3个小时左右，这样可以使田螺吐出沙子。