板栗的贮藏方法有哪些

有6中贮藏方法，分别是降温冷藏、通风保存、坛罐保存、砂石混合、摊晾储存、木屑混合。其中，适用于日常生活使用的方法是降温冷藏和通风保存。

1、降温保存：将新鲜的板栗洗干净后，放置在阳光下将水分晾干，但不可太阳直照，最后用保鲜袋或者保鲜膜将装板栗的盆口密封即可放入冰箱内冷藏一个月左右。

2、通风保存：新鲜的板栗在不剥皮的情况下，放置通风的阴凉处是不容易变质的，可保存四五个月左右。