饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

板栗的保存方法有哪些呢

板栗是我们平常很爱吃的坚果,营养丰富,而且味道甘甜,有时候板栗买多了吃不完,放久了又容易烂,那么板栗的保存方法有哪些呢?我们从通风保存,冷藏保存,用沙子保存,密封保存,坛罐保存和木屑混合这六种方法来让大家找到最合适自己的保存方法吧。

板栗的保存方法有哪些呢

板栗的保存方法有

1、通风保存

新鲜的板栗放在通风的环境中保存不容易坏,在保存时应该把新鲜的板栗先放到通风的地方晾晒,2到3天,然后再找通气性好的布袋,把新鲜板栗装到布袋中,最后把布袋悬挂在阴凉通风的环境中,每天要换1到2次,这样能让新鲜板栗保存四五个月不变质。

2、冷藏保存

平时购买到新鲜板栗,还可以冷藏保存,再保存,以前需要在适量的凉开水中加入少量食用盐,然后把板栗放入到盐水中浸泡五分钟,进行简单的消毒杀菌处理。泡好以后取出晾干表面的水分,再装入塑料袋中,把口扎紧,然后放入冰箱的冷藏室,这样可以让板栗保存一个月不变质。

3、用沙子保存

生活中常见的沙子还可以用来保存板栗,特别是需要大量保存板栗时,可以把新鲜的板栗放在阳光下晾晒一到两天,然后把它们深埋到沙子中,并用力把沙子压实,这样也能防止板栗变质。

板栗的保存方法有哪些呢 第2张

4、密封保存

板栗在密封的环境中也能保存较长时间,平时人们可以把购买回来的新鲜板栗,直接装入到可以密封的保鲜袋中,然后把口封好,再放到阳光照射不到的阴凉环境中,这样也能让里面的板栗保存较长时间不变质。

5、坛罐保存

还可以将新鲜的板栗放置在酒坛或者陶罐内进行保存。首先,将新鲜的板栗洗净晾干后,放入已经比较干净干燥的坛罐内,然后装到七八分满左右再放入一些稻草塞在里面,而后再将坛罐倒放在比较干燥的地面上,这种方法只能用于储藏少量的板栗,不宜大量保存。

6、木屑混合

这种方法与砂石混合储存类似,需要先将木屑和新鲜的板栗混合放置在一起装入适合的容器内。最上面再铺上一层木屑,不用将其密封加盖,然后再把它放置在比较阴凉通风、不受光的地方,这种储存板栗的方法能将板栗保存的时间延长两个月左右。

板栗的保存方法有哪些呢 第3张

通过对板栗的保存方法的了解和认识,我们可以有少量和大量的保存方法,以免混淆。这样有助于我们可以在想吃的时候拿出来烹调,也防止我们浪费。当然,我们在市场上购买的新鲜的板栗,为了不影响口感,我们也根据自己需要的量购买,尽早吃完,以免因储存太久破坏了原有的味道。

TAG标签:板栗 保存 #