清蒸章鱼足要多长时间

五分钟。将买来的章鱼足切片再码上生姜去除腥味，上锅蒸五分钟就熟了。若超过五分钟，章鱼足的口感就会变得非常韧。在清洗章鱼足时可加热一些盐，这样不仅可以完全的清洗干净章鱼足还可以去除腥味。章鱼足和辣椒一起炒也可以的，但是要注意先焯一下水。