腊肉隔水要蒸几分钟

三十分钟。腊肉一般隔水蒸三十分钟就可以熟透了，当然也要根据腊肉的大小和其的厚度来决定时间的长短。一块腊肉要用热水清洗干净，然后去除表面的污垢后用清水洗净。锅里加上适量的清水，使用瓷碗盛腊肉放置蒸屉里加热即可。蒸好的腊肉软嫩可口。