肉隔水蒸几分钟才熟

肉中含有丰富的蛋白质，平常适当的吃肉有益我们的身体健康。我们肉隔水蒸几分钟才熟呢?家里冰箱中的肉如何快速解冻呢?

一、肉隔水蒸几分钟才熟

一般来说把肉切的比较碎一点的话，肉隔水蒸十分钟左右就可以啦。

二、冰箱里的肉怎么快速解冻

我们平常买肉会有买了之后吃不完的情况，那我们就会把肉储存在冰箱里，等到下次吃的时候再拿出来，那从冰箱里拿出来的肉怎么快速解冻呢?

我们可以把肉直接的浸泡在冷水里面，但是这种方法会影响肉的口感，如果用的是热水解冻的话可能会导致致癌物质的产生，所以用水解冻不是一种好的办法。

1.在冷水中加盐然后把肉浸泡进去，这样可以让肉解冻的速度大大加快，或者可以在肉的表面上适量的涂上一些盐，也可以进行解冻。我

2.在水中加入适量的醋再浸泡肉，这样肉解冻的速度也会加快。

3.拿两个铝盆，在下面的铝盆放上肉，上面的铝盆倒入热水，利用铝的传热性质把肉解冻。

上面三种解冻从冰箱里拿出来的肉的方法是比较快速简单的，同时也可以保持肉的口感，如果有要解冻肉的小伙伴可以试试这三种方法。