熟冻大面包蟹怎么清理

解冻，清理内脏。熟冻面包蟹属于一种速冻食品，它是在打捞上来后蒸熟直接放入冰箱冷冻的。所以熟冻面包蟹吃之前需要清理一下它的内脏，可以先用开水蒸15分钟左右，然后把它的内脏取出。注意蒸的时候要注意火候，不宜过大，避免面包蟹水分的流失。