哪些属于坚果

核桃、松仁、南瓜子、榛子、腰果、碧根果、夏威夷果等。坚果是常见的食材，包括树坚果以及种子坚果两种，树坚果包括杏仁、榛子、松子、白果等，种子类坚果包括花生、南瓜子、西瓜子等。坚果的吃法以及用途广泛，可以直接吃，也可以制作坚果沙拉、坚果饼干以及坚果粥等美食。