过敏能吃坚果吗，哪些人不宜吃坚果你知道吗？

身体过敏了，除了找到过敏原，根据过敏情况就医治疗外，饮食上也需要注意，因为一些食物是过敏时期不宜食用的哦，不健康的饮食会加重过敏病情，不利于身体康复。坚果是现代人家中常备的休闲食品，坚果营养价值很高，因此不少人食用坚果强身健体。过敏能吃坚果吗？看看坚果的饮食禁忌吧。

一、 过敏能吃坚果吗

看过敏的原因是什么，只要不对坚果就是可以吃的。

极少数人对坚果有过敏反应，产生皮肤搔痒、咽喉水肿等反应，严重者可能致命。凡这类患者应严禁食用相应的坚果。总能量的时候，也有利于控制体重。假如在早餐食用，更不必太过担心。

二、不宜吃坚果的人群

除了对坚果过敏的人，这三类人也不宜吃坚果。

1、腹泻患者

坚果同时富含大量膳食纤维和大量油脂，有较强的“滑肠”作用。凡是正在发生腹泻的人，消化道急性感染者，以及脂肪消化不良者，均应暂时避免吃坚果。

2、咽喉疾病患者

坚果通常的烹调方法是烤和炒，甚而是油炸，并撒上盐，容易引起口腔和咽喉的干燥感。故而咽喉炎、口腔溃疡等患者应当尽量少吃或不吃烤制、炒制、炸制的坚果。可以考虑吃生坚果，或吃煮熟的坚果。

3、儿童(特别是5岁以下孩子)

由于坚果呈大颗粒状，不易一下嚼碎，幼儿食用时有可能因为呛咳、说笑等滑入器官，引起严重安全事故。故而学龄前儿童吃坚果类食品应有大人照顾，特别是5岁以下幼儿吞咽控制能力尚未发育成熟，最好将坚果切碎食用，避免发生危险。

三、吃坚果补什么?

坚果，它不仅可以提高好的胆固醇，并能降低血液中的三酸甘油脂，是预防心脏病的最佳配方，不论是花生或杏仁果等，都是好的选择。

在食物的分类中，坚果被归为脂肪类食物。高热量高脂肪是它们的特性，但是坚果含有的油脂虽多，却多以不饱和脂肪酸为主。身体首先需要的营养成分当然是蛋白质。但是对于大脑的发育来说，需要的第一营养成分却是脂类(不饱和脂肪酸)。

据研究，脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成。另外，坚果类食物中还含有15～20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分，同时还含有对大脑神经细胞有益的维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素E及钙、磷、铁、锌等。因此坚果是补脑、益智的佳品。

过敏能吃坚果吗？只要不是对坚果过敏就是可以吃的，坚果中有着丰富的营养物质，能够为身体各方面带来保健的功效，作为家中常备食品，吃坚果是有好处的，但是少数人群对坚果本身过敏，这类人不宜食用坚果哦，如果过敏了要找到具体是什么原因导致的，才好进行饮食上的选择哦。