美味的晋北苦荞粉怎么做好吃又简单
当今的人们呢，因为吃的太好，有缺乏锻炼，摄入胆固醇太多，所以很容易出现高血压、高血脂之类的病。所以今天呢，为大家推荐的是一道膳食，说是膳食，味道也不错哦，就是这个美味的晋北苦荞粉。苦荞被誉为“五谷之王”，三降食品（降血压，降血糖，降血脂），有需要的朋友赶紧学起来吧。
主料
苦荞面 ：200清水 ：600
辅料
芝麻酱 ：200具体步骤
苦荞面和清水的重量都称量好，苦荞面放入盆中，一点一点加入清水，调成细腻的稀面糊
保持小火，将调好的苦荞面糊一边倒入开水中，一边用勺子不断搅拌
待勺子搅拌出现很大的阻力，面糊不可能变得更浓稠时，可以关火了
晾凉凝固的苦荞粉轻轻一扣就从盘子里倒出来，准备好的盐水现在也晾得温热了，正好食用
将苦荞粉切成细长条，浇上做好的温热盐水就可以开吃啦
