炸鸡需要炸多久

炸鸡块10~15分钟，若是整只鸡直接炸制的话，则需要更长的时间，需要20~25分钟。鸡在炸制之前需要先将其用料酒、生抽、大蒜、生姜等各种调味品腌制入味并去腥后裹上鸡粉将其炸至熟透后食用。炸制好的炸鸡食用起来口感香脆酥软、美味可口。