山楂干怎么熬水

小火慢熬15分钟。把大量山楂干洗净，先泡个一两个小时，然后把山楂干扔进锅里，加水直至没过山楂干，开大火熬至水开后，小火再煮15分钟，即可。煮好后，山楂干最好不要吃，口感不好，把水倒出来喝就好。如果不喜欢太酸的，可以在转小火的时候加入冰糖。