干山楂片怎么吃味道好，有关于干山楂片的那些事儿

山楂，是一种水果，它的味道是以酸甜为主的，人们食用之后，是可以起到促进食欲的作用的，喜欢吃的人们也是比较多的。新鲜的山楂保存时间并不是很长，储存的越久味道就不是很好了。于是人们想到了一种办法，那就是把新鲜山楂给制作成干山楂片，那干山楂片应该怎么吃呢？以下小编就来带着大家一起来了解一下吧！

干山楂片怎么吃味道好

1.干山楂酱

（1）把干山楂片准备好，然后再切成粒状，加入白糖，冰糖给搅拌均匀，再放上适量的淀粉，腌制半个小时左右。

（2）再放到面包桶中，打开果酱按键，打好之后，等它冷却就可以装到玻璃瓶中，等想的时候取出来就可以吃了，酸酸甜甜的，很开胃。

2.干山楂片烧排骨

（1）将排骨给准备好，再剁成段装，放到热水中焯一下，再捞起来把水给沥干，生姜，蒜，辣椒切好。

（2）锅中放上适量的油，再加入冰糖用小火慢慢的炒，把糖色给炒出来，再把排骨放到锅中用中为炒制。

（3）接着再加上盐，干山楂片，香果，八角，花椒，豆瓣酱，一起进行翻炒，炒出颜色之后，加入适量的清水，用小火煮40分钟左右。

（4）再加上青辣椒，盐，翻炒均匀可以出锅了。

3.山楂饼

（1）把干山楂片准备好，放到面包机中制作成山楂酱放到一边备用。面粉和着猪油一起搅拌均匀，制作成油酥面。

（2）然后再用清水和着面粉制作成一块水油面，揉成光滑的面团就可以了，再放到温和的地方醒发一下，把水油面擀成薄片状，再把油酥面裹成小团。

（3）把油酥面放到水油面的面皮中，包裹起来，再用擀面棍给擀一下，卷起来，放到保鲜膜中醒发几分钟。

（4）再把小面团依次给擀成长条状，再涂抹上山楂酱汁，裹起来收口，烤箱预热好，然后把做好的面团放到烤盘上面，刷上蛋液，再撒上黑芝麻，入烤箱中烤好，取出来就可以吃了。

4.干山楂酒酿银耳

（1）将银耳用温水给泡发好，再把山楂清理好，把银耳和着干山楂片一起放到炖锅中，再加上适量的酒酿，红糖。

（2）用大火给煮开就可以了，趁热喝味道很可口。

干山楂片怎么吃？以上小编通过一段文字为大家整理到了，都还是比较简单的，而且干山楂片的味道比较于一些新鲜的山楂要甜上一些，营养成份并不会消失，山楂虽好，可是人们也不可一次食用过多，对于身体还是会有影响的，大家在生活中可要多加注意才行，山楂片可以直接食用，也可以用来泡水或者是烹饪美食进行食用！