蒸肉菜包子需要多长时间能熟

10分钟至20分钟。蒸肉菜包子的时间，跟包子的大小有关，个头较小的肉菜包子，需要蒸10分钟，个头中等的肉菜包子需要蒸15分钟，个头偏大一些的肉菜包子需要蒸20分钟左右。做好的肉菜包子需要进行二次醒发再蒸，蒸出来的肉菜包子皮口感会更加松软。