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宝宝养生蛋糕的做法 宝宝养生蛋糕怎么做

宝宝养生蛋糕的做法 宝宝养生蛋糕怎么做

茯苓糕:功效健脾宁心
怀山糕:能助消化、补虚劳、益气力
陈皮糕:理气健脾、燥湿化痰,食欲不振
面对不爱吃饭的小朋友,教会妈妈们如何做药膳糕点,勾起食欲,调理脾胃、提高免疫力。

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (65g)
  • 超微茯苓粉 (8g)
  • 超微粉甘草 (0.1g)
  • 芝麻油 (少许)
辅料
  • 热水 (20ML)
  • 白砂糖 (30g)
  • 牛奶 (80ml)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

宝宝养生蛋糕的做法步骤

  • 宝宝养生蛋糕的做法 宝宝养生蛋糕怎么做 第2张

    1、将称好的低筋面粉和超微茯苓粉、超微粉甘草倒入盆中混合均匀。(因为超微茯苓粉难溶于水,混匀后才好用牛奶开面)

  • 宝宝养生蛋糕的做法 宝宝养生蛋糕怎么做 第3张

    2、用热水融化白砂糖

  • 宝宝养生蛋糕的做法 宝宝养生蛋糕怎么做 第4张

    3、再加入纯奶250ml,一盒能做3炉茯苓糕。

  • 宝宝养生蛋糕的做法 宝宝养生蛋糕怎么做 第5张

    4、加糖牛奶倒入之前混合好的粉中,搅拌至细腻无粉块的面糊。

  • 宝宝养生蛋糕的做法 宝宝养生蛋糕怎么做 第6张

    5、先给模具刷上少许芝麻油或者橄榄油,防止粘锅。与此同时,可以把蛋糕机开关打开,进行预热。

  • 宝宝养生蛋糕的做法 宝宝养生蛋糕怎么做 第7张

    6、5.将调好的面糊用勺子舀入模具中,装8分满(因为加热后面糊会膨胀),放入预热好的蛋糕机,

  • 宝宝养生蛋糕的做法 宝宝养生蛋糕怎么做 第8张

    7、等待5~7分钟(用牙签插入茯苓糕,拔出已无面糊时)即可出炉。

  • 宝宝养生蛋糕的做法 宝宝养生蛋糕怎么做 第9张

    8、成品:怀山糕、喜羊羊双层糕、陈皮糕

小窍门

蛋糕既保护了宝宝脆弱的脾胃功能,也可以大大提高宝宝对上述食疗材料的吸收率。