关于面筋炒乌笋的做法的餐饮精选

“前天早上，我和儿子一起去农贸市场买菜看见了笋，现在的雷笋已经下市了，我问老板娘：这是什么笋？她说：这是乌笋，味道跟雷笋是差不多的。于是就买了一根，配上面筋，搁点干辣椒炒炒来吃。。。”食材明细主料乌笋（285克）面筋（125克）辅料...

“面筋是一道家常菜，但天津这边尤其爱这一口，我也是到天津之后才学会做的这道菜。这道菜老少皆宜，牙口不好的也能吃，小孩也能吃。我们来看看做法吧”食材明细主料面筋（300g）青菜（150g）肉（100g）辅料香菜（1根）葱（一点）蒜（2-3只）糖（1匙）盐（...

食材明细主料乌贼鲞（60克）莴笋（1根）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）乌贼鲞炒莴笋的做法步骤1、食材：乌贼鲞（已泡软）、莴笋（已去皮清洗切成片）2、将泡软的乌贼鲞去骨清洗清洗捞出。3、放入案板上切开。4、...

食材明细主料乌笋（1株）甜虾（115克）调料盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）甜虾炒乌笋的做法步骤1、食材：乌笋、甜虾。2、将甜虾去虾头剥去虾壳，待用。3、将乌笋剥壳洗净。4、放在案板上切成片。5、将切好的乌...

食材明细主料培根（300克）芦笋（500克）乌冬面（200克）辅料香油（1匙）生抽（3汤匙）盐（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）培根芦笋乌冬面的做法步骤1、用汤锅烧水水开后煮乌冬面大约1分钟捞出乌冬面沥水备用2、水中加入一勺盐几滴香...

食材明细主料乌冬面（适量）辅料梅菜笋丝（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋丝梅菜乌冬面的做法步骤1、超市买来的生乌冬面，倒入沸水中煮3分钟。2、盛出热乌冬面，倒入已备好的笋丝梅菜搅拌均匀。3、装盘，淋少许橄榄油、...

食材明细主料野山笋（250克）油面筋（6个）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油面筋炒野山笋的做法步骤1、食材：野山笋、油面筋。2、将野山笋拆开包装，放在案板上切成片。3、将油面筋放在案板上切开...

“笋菇烧面筋是一道苏菜。苏州人非常喜欢吃面筋和香菇搭配的菜。由于季节关系，冬笋买不到，我只能用茭白代替啦。”食材明细主料油面筋（适量）香菇（适量）茭白（1根）辅料小青菜（适量）配料盐（2克）生抽（半勺）白糖（2克）胡椒粉（1克）高汤（适量）植物...

食材明细主料乌贼（1只）笋干菜（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）笋干菜炒乌贼的做法步骤1、食材：乌贼2、笋干菜（已泡发清洗）3、将乌贼去内脏去骨去皮洗净捞出。4、放在案板上切开。5、烧锅倒...

食材明细主料五花肉（500克）辅料竹笋（适量）面筋（适量）素鸡翅（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）竹笋面筋烧肉的做法步骤1、准备材料，五花肉切块，竹笋干泡发后切段，面筋切块。2、倒入食用油，加入白糖。凉油加糖，不停的搅拌，直到...

食材明细主料素火腿（105克）乌笋（3株）调料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素火腿炒乌笋的做法步骤1、食材：素火腿、乌笋。2、将素火腿放在案板上切成片。3、将乌笋剥壳洗净。4、放在案板上切成片。...

食材明细主料面筋（一根）笋尖（四根）辅料生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋尖炒面筋的做法步骤1、材料：面筋2、笋尖3、将面筋撕开，用开水泡一下，待用。4、将笋尖放在案板上切开，待用。5、烧锅倒油烧热，...

食材明细主料香菇（适量）冬笋（适量）面筋（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇冬笋面筋的做法步骤1、香菇泡发、冬笋、面筋切块备用2、小油菜焯水码盘。3、炒锅放油，下葱姜炝...

食材明细主料油面筋（11个）肉末（220克）水笋（185克）调料料酒（适量）生抽（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）水笋烧油面筋塞肉的做法步骤1、食材：油面筋、肉末、水笋（已清洗切段）。2、在肉末里加...

食材明细主料莴笋（1根）虾蛄（4个）油面筋（5个）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油面筋虾蛄炒莴笋的做法步骤1、食材：莴笋（已去皮）。2、虾蛄。3、油面筋。4、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清...

“花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料面筋（130克）冬笋（100克）尖椒（80克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒冬笋炒面筋的做法步骤1、食材：面筋、冬笋（已煮熟）、尖椒（已清洗）2、将面筋撕开，用开水泡一下...

食材明细主料莴笋（1根）香菇（10克）油面筋（20克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇莴笋炒油面筋的做法步骤1、食材：香菇（已泡发清洗）、莴笋（已去皮清洗）、油面筋2、将莴笋放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下...

食材明细主料面筋（一个）辅料辣椒（适量）蒜末（适量）配料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）醋（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒面筋的做法步骤1、面筋用手撕碎洗净备用，蒜末，葱末，花椒辣椒备好2、先把蒜末花椒放入锅里爆香3、放入...

食材明细主料莴笋（1根）黑木耳（5克）油面筋（7个）调料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黑木耳油面筋炒莴笋的做法步骤1、食材：莴笋（已去皮）、黑木耳（已提前泡发清洗）、油面筋。2、将油面筋掰成块，待用。3、将莴笋清洗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟现在的食物的制作方法真的是越来越多的了，但是其实那么多的食物好吃的依然是我喜欢吃的，就像是今天的这道好吃的面筋炒乌笋其实就是很家常的一道食物但...

食材明细主料水笋（210克）熟牛筋（305克）辅料盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）水笋炒牛筋的做法步骤1、食材：水笋（已清洗切段）、熟牛筋。2、将熟牛筋放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入切好的熟牛筋...

食材明细主料油面筋（55克）笋干（75克）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）油面筋烧笋干的做法步骤1、食材：油面筋。2、笋干（已泡发数小时）。3、将泡好的笋干清洗清洗捞出。4、放在案板上切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟面筋炒乌笋，面筋和乌笋的搭配吃起来的感受非常的不一样，乌笋的选用要比较鲜嫩的才行，因为这样才可以做出比较有口感的菜来，吃起来才带劲，面筋柔中带软，炒出...

“简单的家常菜【牛筋炒面筋】味道不错。。。”食材明细主料面筋（150克）熟牛筋（145克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛筋炒面筋的做法步骤1、食材：面筋、熟牛筋（已切片）2、将面筋撕开。3、随...

食材明细主料乌贼鲞（70克）芦笋（130克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）乌贼鲞炒芦笋的做法步骤1、食材：乌贼鲞、芦笋（已清洗切开）。2、将乌贼鲞用温水泡软。3、将泡软的乌贼鲞去骨清洗清洗捞出。...