关于丝瓜丝的做法的餐饮精选

“丝瓜的烹制方法比较简单。今天把丝瓜刨成长丝，按照煮面条的方法烹制，把丝瓜当“面条”吃。本想叫做丝瓜“面”，感觉不妥，所以叫做：丝瓜“丝”。”食材明细主料丝瓜（1个）辅料牛肉粉（适量）葱（适量）盐（少许）清淡（口味）氽（工艺）十分钟（耗...

丝瓜是我们平时生活中一种比较常见的蔬菜，我们一般都是用来炒菜吃，而且它也是具有非常丰富的营养，只要我们大家有一定的厨艺，那就可以做出非常好吃的丝瓜，而且对我们的身体好，那我们就了解一下丝瓜丝瓜丝瓜的好处。丝瓜丝瓜...

丝瓜是一种每个家庭中经常会食用的蔬菜，它含有丰富的营养价值，尤其是含有丰富的维生素B/C，对人体十分有益。丝瓜中含有的水分比较多，女士吃还有很好的美容功效。丝瓜的做法有很多种，下面小编就来为大家介绍一下丝瓜的几种...

食材明细主料丝瓜（适量）肉丝（适量）辅料糖（适量）味精（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒肉丝的做法步骤1、原料。2、丝瓜肉丝洗净备用。3、热锅冷油煸香肉丝。4、倒入丝瓜继续煸炒。5、放适量盐煸炒。6、盖盖...

“淮阳有道名菜叫“肉丝烂糊”也叫“烂糊”。烂糊”做法极其简单，就像普通的肉丝炒白菜类似，只不过又延时焖制了几分钟，使白菜吃起来十分软烂，极易吸收消化，它最适合老年人食用，因此起名为“烂糊”。今天我用口感同样绵软的...

“丝瓜是夏季应季蔬菜，这个时候还可以吃到，配上粉丝和肉末，加上这种造型，很美的。祝福孩子们健康快乐的成长！”食材明细主料丝瓜（一根）粉丝（一把）红椒（一块）小葱（几根）大蒜（几粒）辅料盐（5克）生抽（10克）淀粉（一勺）糖（5克）烹调油（适量）咸鲜（口味）蒸...

食材明细主料丝瓜（适量）五花肉（适量）干豆丝（适量）辅料葱姜（适量）蚝油（适量）酱油（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜炒素肉丝的做法步骤1、干豆丝用开水泡开，五花肉加湿淀粉上浆。2、锅中放油，油热下葱姜蒜末爆香，下...

“今日立秋！但秋老虎余威尚在，饮食宜清淡。今天上午游泳回来，用粉丝蒸了个丝瓜，味道十分不错。丝瓜的药用价值极高，全身都可入药，还具有清热化痰、凉血止血、美容抗癌的功效。夏日多吃丝瓜，不仅能够通经络，还能排毒养颜，特别是...

食材明细主料丝瓜（一个）猪肉（适量）面条（适量）辅料玉米油（适量）大葱（适量）盐（适量）调料料酒（适量）淀粉（适量）姜（适量）蛋清（一个）胡椒粉（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜肉丝面的做法步骤1、猪肉切丝。2、放料酒、玉米淀粉、胡椒粉...

食材明细主料丝瓜（一根）辅料葱（适量匙）蒜（适量）剁椒（适量）调料油（适量）盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）酱油（适量）水（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）丝瓜蒸粉丝的做法步骤1、粉丝和葱蒜备用。2、丝瓜洗净去皮。3、粉丝用开水烫软后装...

““鱿鱼丝“是常见的零食小食品，很普通。但是用“鱿鱼丝”当做烹饪食材还是为数不多。这道“鱿鱼丝丝瓜汤”就是用丝瓜和鱿鱼丝搭配制作的。味道好极了。”食材明细主料丝瓜（2根）鱿鱼丝（30克）辅料鸡粉（3克）盐（2克）葱（适量）清淡（...

“我家院子有无花果和柿子，每到果子成熟，我都给对门阿姨送点过去。前几天拿了无花果给她，估计阿姨过意不去，她家院子里的丝瓜长大，给我拿几个过来。”食材明细主料丝瓜（2个）粉丝（1把）鸡蛋（2个）清水（500克）调料食盐（1.5克）咸鲜（口味）煮（...

食材明细主料丝瓜（1根）辅料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜去皮冼净2、切成长条3、锅里放进猪油烧热倒进切好的丝瓜，4、翻炒5、加盐炒软6、可调点耗油，...

“很简单很清淡的一碗汤，非常适合夏天喝哦~~~”食材明细主料丝瓜（1根）辅料虾米（适量）葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜汤的做法步骤1、将丝瓜去皮、洗净、切块。2、葱切细段。...

“丝瓜咸甜，火腿咸鲜，粉丝吸取汤汁的咸鲜甜味，一家子人抢着夹粉丝。底下有咸鸭蛋黄粒，还有鸡腿菇，一锅菜就包含五样食材，谁都无法阻挡我要吃它吃它😋。”食材明细主料粉丝（1扎）丝瓜（1条）火腿（半块）咸鸭蛋黄（1个）鸡腿菇（半条）辅料姜（1块...

食材明细主料丝瓜（1条）粉丝（1扎）虾米（适量）辅料油（适量）盐（适量）蒜片（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜虾米粉丝的做法步骤1、预备材料，清洗干净，粉丝，虾米提前泡好，大概半小时吧2、热油，下蒜片3、下丝瓜翻炒，断生4、炒出汁，就...

“丝瓜有解暑利湿的功效，来盘丝瓜凉菜吧。”食材明细主料丝瓜（80克）粉丝（20克）辅料盐（适量）小葱（3根）生抽（6克）醋（4克）糖（少许）蒜（3瓣）香油（4克）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜粉丝凉菜的做法步骤1、原料：丝瓜、小葱、蒜瓣、粉丝。...

“丝瓜归肺、肝、胃、大肠经，味甘，性凉。丝瓜清热化痰，凉血解毒。搭配粉丝，天气热喝它，清淡又酸甜，简单快手。”食材明细主料丝瓜（一根）龙口粉丝（一小把）辅料蒜（少许）葱（少许）纯净水（适量）调料花生油（少许）盐（少许）醋（少许）鸡精（少许）清淡（口味...

“夏天记得多吃丝瓜，苦瓜，冬瓜。”食材明细主料丝瓜（适量）龙口粉丝（适量）辅料剁椒（适量）大蒜（适量）小葱（适量）调料生抽（适量）蒸鱼豉油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜粉丝配的做法步骤1、准备好食材。2、提...

食材明细主料丝瓜（1根）辅料蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸丝瓜丝的做法步骤1、丝瓜洗净去皮切成丝，蒜切末2、热锅冷油，5成热时放入丝瓜、盐翻炒3、加蒜茸翻炒片刻即可...

食材明细主料瘦肉（适量）丝瓜（适量）大红椒（适量）蒜瓣（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒丝瓜条的做法步骤1、备好食材，瘦肉切丝，丝瓜切条，大红椒、蒜瓣改刀。2、热锅用食用油将蒜末煸香...

食材明细主料丝瓜（适量）瘦肉（适量）辅料姜（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）生抽（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜肉丝汤的做法步骤1、瘦肉切丝。2、加入适量生抽生粉糖盐胡椒粉。3、拌匀入味。4、丝瓜切片。5、姜...

食材明细主料大米（1量杯）清水（7量杯）丝瓜（1根）食盐（1.5克）鸡丝（100克）鸡精（小许）花生油（小许）辅料胡萝卜（半根）香菜（小许）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）丝瓜鸡丝粥的做法步骤1、先煮好粥，打开锅。2、熟鸡肉撕成细丝。3、鸡丝放入粥锅...

“清爽的小炒，鲜甜可口。”食材明细主料丝瓜（一条）辅料姜丝（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝炒丝瓜的做法步骤1、准备好食材:如图所示，丝瓜削皮后改刀切滚刀块，备点姜丝。2、热锅放油，下姜丝小火...

食材明细主料丝瓜（200g）辅料姜未（适量）蒜末（适量）葱末（适量）红椒（适量）葱花（适量）调料油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜拌粉丝的做法步骤1、粉丝先用温水浸泡。2、丝瓜。3、去皮后...