关于口水鸡的餐饮精选

“正宗口水鸡，香辣不腻”食材明细主料鸡腿（2个）花生米（一把）辅料葱姜（适量）白芝麻（适量）花椒（适量）八角（适量）料酒（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）酱油（适量）糖（适量）盐（适量）辣椒面（适量）桂皮（适量）醋（适量）蒜蓉（适量）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟焯水是处理食材过程中非常重要的一步，如果不能掌握正确的焯水方法，就不能有效地去除血污和腥味，所以这道家常口水鸡在做的时候要注意焯水。焯好水的鸡肉...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料姜：1块葱：2根大蒜：3颗白芝麻：3土鸡：半只花椒：50颗花生：10颗辅料料酒：10陈醋：10盐：5香油：5生抽：15辣椒粉：15糖：5老抽：5花生油：20具体步骤1.食材展示：土鸡半只花生10...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:40分钟口水鸡的做法是很简单的，对于我这个经常做鸡的料理的人来说这个是很简单快捷的，所以我自己也会经常做这个菜的，主要是这个菜很适合夏天，它是冷的，所以对于...

食材明细主料鸡腿（1个）辅料葱末（适量）姜末（适量）蒜末（适量）辣椒面（1勺）辣椒酱（1勺）白糖（5g）盐（2g）食用油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）口水鸡腿的做法步骤1、鸡腿放入锅中煮十五分钟。2、捞出来。3、放在凉水中泡凉。4、把鸡...

餐饮提问：口水鸡排值得加盟？大乔儿91回答：口水鸡排相对于其他的鸡排小吃而言，产品更丰富。除了有独特的鸡排小吃以外，也经验者休闲饮品、薯条之类的小吃项目。顾客的选择增加了，店面的业绩也提高了。在台湾，口水鸡排可以算得...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：4个辅料油：适量八角：适量熟芝麻：适量蚝油：适量胡椒粉：适量干辣椒：适量花椒：适量花椒粉：适量盐：适量姜粉：适量生抽：适量具体步骤1.准备好生菜2.去根冼净...

餐饮市场里向来都是各种小吃美食当道的，特色小吃更是受到年轻消费者的喜爱和追捧，年轻大众是餐饮市场的主力军，为此很多的餐饮创业者都热衷加盟一些时尚的街头特色小吃。口水鸡排就是一家备受大众喜爱，深受加盟商青睐的人...

2018是做什么买卖赚钱更快?首选口水鸡排。相信这是每一位加盟过口水鸡排的投资者们心目中不约而同的答案。加盟一家快餐店，对于普通的投资者来说，是一件很困难，但是很有意义的事情。在如今生活节奏越来越快的社会现实下，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟主料鸡肉：适量面条：适量辅料油：适量盐：适量具体步骤1、面条放到锅上蒸8分钟左右;2、蒸好的面条放水里泡胀;3、沥干水分，加入适量香油搅拌均匀;4、姜葱蒜切...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料生抽：10勺香油：3勺花生米：2勺白糖：2勺香醋：2勺白芝麻：1勺鸡胸：4块辅料香菜：5根香葱：3根老干妈：5勺蒜蓉辣酱：1勺朝天椒：10个黄瓜胡萝卜：1根具体步骤1.鸡胸切条2.黄...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鸡腿肉：300辅料葱姜：适量鸡蛋面：适量鸡蛋：2个具体步骤鸡肉去皮,汆烫,去杂质鸡腿肉撕成丝蘑菇,葱姜,鸡肉小火同煮鸡汤做面底蔬菜,荷包蛋,鸡丝入面依次...

现在小吃非常的多，为什么我们的口水鸡排做的这么好呢！首先我们有独家的配方，独家的经营理念，我们做的不是普通的鸡排，我们是让更多的人了解美食的世界，也为了给更多的人自主创业的平台，你可以什么都不会，只要你加入我们，我们手...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料三黄鸡：500辅料油：适量葱姜蒜：适量花椒大料：适量辣椒：适量盐：适量料酒：适量具体步骤1.将买来的鸡放在凉水里浸泡，然后洗净。2.在洗净的鸡上面涂满精盐，腌...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：1只辅料麻椒：30粒干红椒：1个糖：1.5勺醋：2勺老抽：半勺大料：1个姜：适量蒜：适量具体步骤1.鸡肉去骨洗净2.糖醋老抽姜蒜兑汁，干红椒大料麻椒是炸油用的（干...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡肉：适量面条：适量辅料油：适量盐：适量葱姜蒜：适量辣椒面：适量具体步骤1熟鸡肉撕成鸡丝，黄瓜先切片再切成丝，香菜切段，红辣椒切成圈；2葱和蒜切成末放碗里，浇...

食材明细主料三黄鸡（半只）辅料食用油（150g）辣酱（30g）生抽（50ml）蒸鱼豉油（20ml）花椒（适量）盐（适量）糖（适量）葱（适量）生姜（适量）蒜末（适量）料酒（适量）冰块（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉口水鸡的做法步骤1、将鸡洗净，用少量盐腌制15~2...

20到30分钟。鸡需要进行清洗干净，并且去掉多余的脂肪，这样煮熟的口水鸡，口感会更好。鸡和调料生姜，食盐，生抽，香葱，料酒和干辣椒一起煮，这样更加的入味，口感也会更加的美味。煮熟后，不要马上打开锅盖，需要再焖15分钟，这样鸡肉口感...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料新鲜鸡：1只辅料盐：适量生姜：3片红油：4勺糖：适量鸡汤：1大勺生抽：2勺白芝麻：适量麻油：1勺辣椒酱：1勺料酒：适量醋：2勺具体步骤1.鸡洗净。锅中放水、料酒、姜片，将...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡腿：2个辅料姜：适量八角：适量香叶：适量花椒：适量胡椒粉：适量盐：适量葱段：适量糖：适量麻油：适量蒜子：适量橄榄油：适量酱油：适量香醋：适量葱花：适量具体步骤1.煮...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡大腿：2个辅料葵花籽油：3汤匙辣椒粉：1茶匙醋：3汤匙料酒：2汤匙大蒜：1头精盐：1/4茶匙生抽：1汤匙白糖：1茶匙小葱：1根姜：1块具体步骤1.鸡大腿用清水浸泡1小时，然...

“提起口水鸡这道重庆有名的凉菜，想必大家都不会陌生。这道菜麻辣爽口，味美鲜嫩。享有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的盛名。口水鸡最好就是现吃现做，时间久了口味就会影响。可是要做一整只鸡相必在普通家庭里还要一...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料土公鸡：1只辅料香油：少许生姜：少许花椒：少许酱油：适量料酒：少许香醋：少许姜汁：适量蒜汁：适量花椒面：少许油辣子：少许砂糖：少许花生粒：适量黄豆粒：适量葱花：适量熟芝...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡胗：适量辅料八角：适量花椒：适量姜片、：少许大蒜：适量香菜：少量海鲜酱油：少许陈醋：适量红椒：少许适量具体步骤1.把新鲜的鸡胗仔细冲洗干净；把洗好的鸡胗入高压...

“麻辣咸香，开胃爽口的夏季面食。”食材明细主料面条（适量）鸡胸肉（适量）辅料黄瓜（适量）香葱（适量）花生碎（适量）蒜末（适量）姜末（适量）配料盐（适量）糖（适量）酱油（适量）豆豉（适量）花椒面（适量）油泼辣子（适量）醋（适量）麻辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度...