中种馒头的做法 中种馒头怎么做
“这是我第一次尝试着做中种馒头，做法很另类，口感像面包，松软可口”食材明细主料面粉（120+80）牛奶（120克）辅料酵母（2克）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）中种馒头的做法步骤1、准备好所有食材2、把酵母倒入温牛奶中，搅拌均匀至...
中国结馒头的做法 中国结馒头怎么做
“过年蒸馒头时，都会蒸几种花样馒头，过年时看着热闹喜庆。这个中国结馒头就是其中之一。馒头调色我用的是红曲粉，怕放多了有微苦的味道透出，就放的少了。应该再加倍放，颜色就更红了，看上去就更有中国结的意味了。我加淡奶油...
紫玫瑰馒头的做法 紫玫瑰馒头的三种做法 紫玫瑰馒头怎么做
“昨天发了上个月做的菠菜汁做的玫瑰花，打汁有些麻烦，赶上昨天超市紫薯搞活动，两块五一斤，买来几个，做些紫玫瑰，比绿的要漂亮多了，也容易多了哈！”食材明细主料面粉（530克）紫薯泥（330克）辅料酵母（5克）清水（250克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时...
怎么做老面馒头好吃？原来吃馒头还有这种好处！
老面馒头就是用老面，面粉，水混合在一起进行发酵做成的馒头，这里的老面可以用中筋面粉或者高筋面粉，做出来的馒头柔软嫩白，香甜可口，而且馒头热量低，还很容易被消化，那么怎么做老面馒头好吃呢？吃老面馒头对身体又有哪些好处呢？一...
馒头的做法 馒头（白馒头） 馒头怎么做
食材明细主料面粉（1KG）酵母（半包）牛奶（一瓶250ML）泡打粉（三勺）辅料白糖（4勺）温开水（小半碗）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）馒头的做法步骤1、高活性干酵母（1元一包）我用了半包。面粉2斤（普通面粉）（1KG）。低脂奶一瓶（250ML）。白糖4小勺（...
中式紫薯馒头怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料紫薯：3个面粉：适量辅料酵母粉：适量具体步骤1.蒸好的紫薯放到盆里碾碎，然后放入两碗面粉，把酵母粉放温水稀释开(也不要放太多酵母粉，有硬币那么多即可)，...
馒头的做法 馒头这样蒸更好吃 馒头怎么做
“这是跟妈妈学习的，馒头蒸出来特别香甜，很少吃面食的宝贝女儿一次也能消灭一个小馒头。”食材明细主料面粉（三分之二盆）辅料糖（4大勺）花生油（四大勺）酵母（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）馒头的做法步骤1、准备材料：面粉...
65度汤种超松软馒头的做法 65度汤种超松软馒头怎么做
“我用65度汤种做面包，剩余好多，突发奇想用来做馒头，没想到竟然超级的松软。一起松手吧。”食材明细主料面粉（600克）水（260克）酵母（6克）汤种（80克）糖（1勺）汤种材料高粉（20克）水（100克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）65度汤种超松软...
中国结馒头的做法 【天津】中国结馒头 中国结馒头怎么做
“中国结是一种中国特有的手工编织工艺品，它身上所显示的情致与智慧正是中华古老文明中的一个侧面。因为其外观对称精致，可以代表中国悠久的历史，符合中国传统装饰的习俗和审美观念，故命名为中国结。中国结不仅造型优美、...
酵种馒头怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料富强粉：600纯牛奶：600酵母：6辅料高筋面粉：400具体步骤1.在盆中放入酵母，倒入牛奶，静置5分钟，倒入富强粉（中筋面粉或者全部高筋面粉也可以）2.搅匀后，盖上保鲜...
黑芝麻馒头的做法 黑芝麻馒头（液种法） 黑芝麻馒头怎么做
“黑芝麻磨成的粉，不管是单吃还是冲豆浆牛奶都很不错，这么好的食材不做成点心什么的，太可惜了，真好小宝开始长牙，需要咀嚼食物的时候，做一些黑芝麻馒头，营养好选择。”食材明细主料黑芝麻（20g）面粉（350g）糖（7.5g）盐（1g）辅料酵母（4g）清...
传说中的馒头的做法 传说中的馒头怎么做
“由于是第一次把馒头做出来,所以对每种食材的用量用量还不是很清楚,但至少让别人看起来它就像馒头,这就行了,呼呼..忘了自己习惯吃甜的馒头了,所以这次的糖放少了...”食材明细主料酵母（适量）面粉（适量）辅料糖（适量）原味（口...
小福猪中国结馒头的做法 小福猪中国结馒头怎么做
“一到过年满大街都会张灯结彩，大红灯笼高高挂起，家里就开始大扫除，然后贴春联贴窗花，挂上中国结，有了中国红的元素才觉得有年味。中国结代表着团结幸福和平安，也代表着热烈浓郁的美好祝福，是赞颂以及传达衷心至诚的祈求和心...
中式白面馒头怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：500辅料酵母：2具体步骤1.碗里放点水。2.准备酵母。3.加一些酵母到碗里。4.搅拌均匀。5.碗里加一点面粉。6.面粉搅拌成絮状。7.把面粉揉成团。...
天然酵种白馒头的做法 天然酵种白馒头怎么做
“老面馒头的老面好像也就跟天然酵种差不多，只不过没这么流质而已。找了个现成的做法，来做这酵种的馒头，虽然对馒头并不怎么感冒。按照自己的意想加了碱，因为老同志只喜欢加碱的老面馒头。但碱的份量确实不那么容易把握，面...
花式馒头 五种简单花式馒头
“这里介绍5种花式馒头的做法，比较详细的步骤，大家一目了然，我有的还包了馅料，紫薯馅的，如何做奶香紫薯馅大家可以去我主页里看看有一篇专门介绍紫薯馅的！”食材明细主料南瓜泥（350克）辅料中筋面粉（550克左右）紫薯馅（210克）黑芝麻...
汤种馒头怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时汤种馒头是一种用温水发酵的馒头。它和其他馒头相比更加松软可口，这是因为其中含有相当多的水分。汤中馒头中的微生物含量多于普通馒头，所以更易于消化...
馒头堡的做法 中式汉堡-馒头堡 馒头堡怎么做
“做法简单，营养丰富，适合快节奏的生活，深受孩子的喜爱，可以做早晨主食。”食材明细主料馒头（两个）猪肉（100g）胡萝卜（30-50g）洋葱（30g）生菜（适量）辅料黄瓜（1个）鸡蛋（2个）配料胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）沙拉（适量）其他（口味）煎（工艺）廿...
黄金馒头片的做法 两种风味黄金馒头片 黄金馒头片怎么做
“煎馒头有两个版本——裹鸡蛋，煎至金黄灿烂，鸡蛋香、馒头软，营养丰富；直接油煎，也煎至金黄灿烂，油焦香，馒头脆，入口香酥——不需要厨艺，也无任何技巧，却充满的家的味道；再有一碟咸菜、一碗稀饭，简单、家常、普通，能量满满。”食材...
波兰种馒头的做法 波兰种馒头，松软喧腾，淡淡麦香味，犹如童年的拥抱。 波兰种馒头怎么做
“今天用波兰种的办法做一款简单的馒头，外表朴实无华，松软喧腾，咬下一口，那柔软的质地和淡淡的米香味，犹如童年的拥抱。无论搭配菜肴还是单独食用，馒头都能带来满满的幸福感。”食材明细主料普通面粉（200克）白砂糖（20克）盐（1克）酵...
米酒中种豆渣馒头的做法 米酒中种豆渣馒头怎么做
“婆婆不爱吃白面馒头，觉得白面馒头不好咬，必须要加些杂粮进去，让馒头有一点酥的感觉，她才觉得好吃。这难不住我哦。刚好今天做豆腐，弄出了不少的豆渣，就把它和面粉参合一起来做馒头，用自己做的米酒来发酵，这样做出来的馒头味...
爱吃馒头的，快把这种馒头做法收藏起来图解
馒头又称之为馍，为中国北方的主食。其口味和制作方法多种多样，例如有白面馒头，玉米面馒头等。馒头味道可口松软，营养丰富，老少皆宜，其富含碳水化合物，蛋白质，矿物元素等营养成分，有利于保护胃肠道，胃酸过多、胀肚、消化不良而致...
一个馒头多少克？馒头有哪些种类？
馒头是南方家里面，每天必不可少的食物。几乎每天都要吃馒头，可以说馒头是南方特有的一种食物，现在馒头在全国已经流行起来，因为在早上时吃馒头非常的方便，吃两个馒头就可以开始一天的工作，那么大家知道一个馒头多少克？馒头有...
记忆中的馒头怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料白面：500辅料水：适量酵母：5具体步骤1.酵母用温水调好2.面粉中加入酵母水不断搅拌，搬到没有干面粉后用手揉3.揉成面团后进行醒发4.面发好备用5.做剂子...
中吃的花开馒头怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：300紫薯：6个辅料泡打粉：适量绵白糖：适量酵母：适量牛奶：适量具体步骤1.酵母、白糖加温水化开，倒入面粉（200g）中2.加少许牛奶，边拌边加3.揉成光滑的面团，...