关于老面制作教程怎么做好吃的餐饮精选

“老面。各个地方的叫法不同。有的地方叫面肥，面引子。老酵头……其实他指的是同一种东西。它所起的作用是发酵。老面含有较多的有益菌。用老面制作的包子馒头还有一种特殊的香味。对于现在健康的观念。是个不错的选择...

什么样的早餐是最营养又方便的呢？平时小编就会自己制作一些豆浆，配一些面包或者馒头来做早餐，小伙伴们是否也想自己制作一些豆浆来当早餐呢？小编就为大家整理了一些制作豆浆的步骤和注意事项，接下来我们一起去学习下怎么制...

果畔·果切水果捞加盟店教你自制高颜值夏日缤纷水果快乐桶,这个夏天与众不同的冷饮,又能喝又能撸串简直不要太爽。【水果茶】1.冷萃绿茶:冷泡一壶绿茶放入冰箱冷藏5个小时左右。水果茶:1.把西柚、香水柠檬、橙子放入...

“一款用来制作面包的老面，加入会口感更好，提前做好才行。”食材明细主料高粉（110g）水（70g）酵母（1.5g）辅料盐（1.5g）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）面包老面制作方法的做法步骤1、东西准备好。2、和面机揉成面团。3、发酵至两...

“最近开始迷恋面包了~但是，27并没有面包机，所以，就研究了一下手工的一般面包的面皮的做法~恩恩~以下介绍的是用的丹麦面包的面皮的食材，但是其他面包的的面皮做法步骤也是一样的~恩~~”食材明细主料高筋面粉（170g）低筋面粉...

喜欢吃陈皮吗，知道陈皮制作过程吗，看看这篇文章是怎么介绍陈皮的，陈皮的制作过程比较简单，文章还介绍了陈皮该怎样栽培管理，是不错的一篇文章，让我们对于陈皮有了更深入的了解，喜欢吃陈皮的人可以自己动手制作哟。一、陈皮制...

“今天分享潮面的制作，是我根据奎元馆的面制作的，可以说是完美破解，就是奎元馆的味道，我用的是压面机制作的，家里要是没有压面机，可以用刀切，那就是手工面，配方有点小改动”食材明细主料面粉（500克）水（220克）辅料盐（5克）碳酸钠（1克）鸡...

肠子，顾名思义就是我们平时食用的家养牲畜的肠子，将其洗干净好放入锅里炒着吃，味道非常美味。因为牲畜的肠子和我们人类的肠子一样都是将食物输入到我们胃里的通道，所以非常脏，那么我在食用时必须清洗干净，再放入锅里烧，因为...

食材明细主料高筋面粉（100g）盐（1g）酵母（1g）辅料水（80g）其他（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）馒头老面的做法步骤1、酵母盐放入面粉。2、加入水搅拌均匀室温发酵两倍大，然后放入冰箱冷藏一晚上。3、完成，可以做馒头面包都行。...

“家庭自制冰糖雪梨教程，零基础制作，并且具备养生功效，健脾，养肺，等功效，且成本低，味道甜美。”食材明细主料雪梨（四个）银耳（适量）辅料红枣（多个）枸杞（2克）冰糖（适量）扇贝（两个）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭自制冰糖雪梨教程的...

毛豆豆这种食材大家应该非常熟悉的吧，是一种很好吃的豆类食品，平日里吃毛豆最普通的做法可能就是直接水煮的吃了，但是其实毛豆的还有很多好吃的做法。今天文章就一一给大家介绍，如果你也爱吃这种食材的话，就来看看文章的介...

生活中的我非常喜欢吃面食，不知道大家有没有和我一样呢，尤其是见到了各种面条，我真的无法把控自己。因为面条虽然只是一种很普通的面食，但是他的做法很多，而且汤面还可以制作出各种各样的口味，而每一个地方的面条也都有各自...

“老面馒头制作方法是讲师“延名”跟大家分享的面食基础制作，接下来还会继续教大家用另一种面制作包子馒头，有兴趣的朋友请继续留意群公告。与“爱生活爱美食Q群”关联的“美食相约部落”已正式启用，欢迎亲们关注并涌跃...

每年12月25日是国外的圣诞节，但是在中国现在圣诞节也是被比较关注的一个节日，大多数商家会在这一天推出一系列的活动，同时推出一些美食来吸引大众的消费。而圣诞老人蛋糕就是在这天非常应景的一款甜品，也受到很多年轻朋友...

纳豆是一种用黄豆制作而成的食物，它的味道是很臭的，所以很多人并不能够接受纳豆，但是纳豆吃上去是有一点甜味的，跟榴莲一样，拥有难闻的气味和美味的口感，在纳豆当中不仅保有了黄豆本身含有的一些营养成分，同时还可以促进我们...

平时我们做的馒头、油条等面食里面除了用面粉之外还会再加入酵母，让它进行发酵。但是也有一些面食是不用酵母的，而是只用面粉和水制作而成，也就是我们说的死面饼。其实死面饼做起来口感也是非常不错的，今天小编就来教大家...

夏天马上就要来了，现在有很多的人们都在忙着减肥，为的就是能在夏天来的时候穿衣更好看，人们减肥的方法多种多样，其实就可以总结为两大点，多运动和控制饮食，今天我们就为大家介绍一下奶昔能不能减肥，让我们一起开学学怎么制作...

“首次听说肉夹馍，是不是觉得不可思议，肉怎么能夹馍？这就是与古汉语有关了，肉夹馍，其实是"肉夹于馍"。还有说就是以前人们叫“肉夹馍”为“馍夹肉”，方言听起来像“没夹肉”“没夹肉”，没夹肉怎么办？就一心急，叫成了“肉夹馍...

炸酱面，不同的人做出来的味道不一样。虽然做出来的都名叫“炸酱面”，但是无论是在外表上，还是在口味上，每个人做出来的炸酱面都有自己最喜欢的味道。虽然，炸酱面是北方常见面食，但是由于炸酱面鲜香可口，面条劲道弹牙，菜码种类...

炎炎夏日的到来，它不仅仅带来了美妙的世界，也带来了一丝丝的炎热，所以我们在这个炎日之际，开始了自己的降温之路了。冰棍就是一道十分不错的选择哟，那肯定有人会问怎样制作老冰棍呢？你们阅读下面的文章就知道答案了。怎样制...

鱼是非常好的食材，其富含丰富的蛋白质和营养，并且鱼也是相对干净的肉类白肉，价格亲民，是很多家庭餐桌上必不可少的菜肴。但是那么好的东西也是有缺点的，就比如有很多人都因为鱼腥味而对吃鱼有所忌惮，而且没有很好的处理鱼身...

“酸奶是牛奶经过乳酸菌发酵而成的，属于发酵乳。国标中允许发酵乳使用添加剂，这是生产工艺的需要。添加剂合理限量使用，并不会对人体健康产生危害。但并不能说就没有影响。自制酸奶可以不用添加剂。自制酸奶掌握好方法吃...

身边有许多朋友都十分喜欢吃面，但有些人因为面条的小麦味过于浓重，反而不太能接受，所以，今天我们就重点介绍一样和面条比较相近但没有异味的食物，这就是米线了。米线也是一种历史悠久的食物了，米线制作过程是怎样的呢？米线制...

“很多朋友在制作面包的时候会产生疑问，面包的面团怎么揉出膜？没有面包机或者厨师机怎么揉面？在家庭制作面包中，没有机器代劳也不要紧，只要掌握了一定的技巧用手也是可以揉出完美的面包面团的。如果您觉得手工揉面太累，那么...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟我们吃的老冰棒,其实就是用糖水做成的冰棒,和现在的脆皮雪糕比起来,这种糖水冰棒的制法显得非常的简单，不过它却不断的吸引着我们。制作老冰棍非常简...