叫花鸡是浙江菜吗？还有哪些浙江菜呢？

对于鸡肉来说，大家已经对它的喜爱程度超过了自己本身的想象，而叫花鸡，更是大家最喜爱的食物之一，不仅仅是因为它的名字独特，更是因为它的风味独特，吃起来别有一番味道，那么叫花鸡是浙江菜吗?还有哪些浙江菜呢?让我们一起来看看吧!

一、叫花鸡是浙江菜吗

叫花鸡是江浙地带的传统名菜，所以它当然属于浙江菜，它一般都是把处理好的鸡用泥土和荷叶包起来，其做法新奇，那么它的味道自然也是独特，不愧是深受大家喜爱的食物之一，而叫花鸡，也有属于它自己的别名，叫花鸡又可以称作为其又可以称作常熟叫化鸡，作为江浙名菜，值得大家仔细品味一番。

二、还有哪些浙江菜

浙江菜作为大家深受喜爱的菜系之一，它的代表菜有很多，接下来为大家介绍几个，大家最喜爱的菜品

1.西湖醋鱼，它的名字不仅独特，并且它还有一个传奇的故事，感兴趣的可以大家自己了解一下。这个菜的特点是不用油，那么代表它只用白开水作为调料，味道更讲究突出鱼肉本身的味道，其鲜嫩程度，不断吸引着人们品尝。

2.东坡肉对于这道菜来说，大家想必已经很熟悉了，提到东坡肉就会提到苏东坡，作为宋代的著名大文学家，东坡肉可以说是始于它的渊源而痴迷于它的味道。

3.油焖竹笋，听这个名字就可以看出来它是一道杭州的菜品，提到竹笋，大家第一时间就会想到它的鲜嫩爽口，喜欢竹笋的一定要尝一尝这道菜。

通过以上内容，想必大家已经大致了解了叫花鸡是浙江菜吗以及还有哪些是浙江菜这两个基本的问题，浙江菜作为出名菜系之一，它令人上瘾的味道广为流传，深受大众的喜爱，其中叫花鸡，更是大家在平常餐馆里吃不到的，所以如果大家遇到了，就一定不要错过。