百变汤圆的做法 BB汤圆--【百变汤圆】 百变汤圆怎么做
“汤圆也能“百变”（BB）---【BB汤圆】南有汤圆，北有元宵，虽属同类食品，但二者的制法还是不同。最大的意义在于，均是“正月十五元宵节”的传统食品。近年来，北方人也逐渐接受了“汤圆”这个品种。超市中的各类汤圆，品种繁多，选...
百变盆栽蛋糕的做法 人见人爱 百变盆栽蛋糕 百变盆栽蛋糕怎么做
“盆栽蛋糕顾名思义是看上去像盆栽的蛋糕，用奥利奥饼干碎来当作是泥巴，上面摆上一些小植物，至于中间的夹层可以千变万化。看一下我的制作，是不是可以以假乱真咧~”食材明细主料戚风蛋糕片（适量）淡奶油（适量）蜜豆（适量）辅料奥利...
银耳莲藕红枣羹的做法 百变甜品【秋季篇】润红颜 银耳莲藕红枣羹 银耳莲藕红枣羹怎么做
“秋季皮肤不仅干燥，同时因为气温的下降，血液循环也慢了下来，这款羹汤，不仅可以滋润皮肤，同时也可补血，促进身体血液循环，让你不仅白润，还透红，一起来润红颜吧！”食材明细主料银耳（5克（干品））莲藕（100克）大红枣（10颗）辅料水（适量）甜味（口味...
土豆烧鸡腿的做法 百变土豆——土豆烧鸡腿 土豆烧鸡腿怎么做
“这么热辣的天气，胃口也难免受影响，什么都不怎么想吃，只是土豆还是一如既往的爱吃得停不了口，我哥哥笑我说我要是没了土豆可能就活不了了，那是肯定的，嘿嘿。”食材明细主料鸡腿（两个）辅料土豆（两个）四季豆（适量）配料酱油（适量）豆瓣...
百变披萨酱的做法 披萨酱 百变披萨酱怎么做
“披萨酱是一道简单的家常酱，主料是番茄、洋葱、蒜头、番茄酱、香草碎、黑胡椒粉。披萨酱由于口味很基础，不突出任何特殊风味，使用范围更广，可以在做意面、吐司披萨、红烧牛腩时使用，别有一番滋味。”食材明细主料西红柿（50...
木耳红枣西米糕的做法 百变甜品【冰冻篇】 淡斑美颜 木耳红枣西米糕 木耳红枣西米糕怎么做
“这是一款从美容养颜羹创意出的冰冻甜品，非常适合做为餐后甜点，不会甜腻，同时也兼具美容食效，爱美的朋友不妨一试。”食材明细主料红枣（20颗）泡发黑木耳（300克）西米（70克）辅料红糖（50克）吉利丁粉（20克）炼乳（1汤勺）甜味（口味）其他（工艺）半...
赤小豆红薯糖水的做法 百变甜品【冬季篇】排毒瘦身 赤小豆红薯糖水 赤小豆红薯糖水怎么做
“寒冷的冬季到来了，每个爱美的女人都想有一款又饱腹，又暖身，又瘦身的美食，否则一个冬天脂肪不知不觉就长了出来，明年春天又要努力减肥，好烦恼呀！不过还好，中华饮食文化蕴含天地人和，就像这款赤小豆红薯糖水，是一款非常适合冬季...
自做凉皮的做法 百变面食之自做凉皮 自做凉皮怎么做
“和面几分钟，醒二十分钟(可干其他的)，洗面十分钟左右，冷藏静置4个小时，蒸一张三四分钟、两个盘交替蒸，可快的，好吃筋道安全无添加的洗面版凉皮做法，您，试试呗！”食材明细主料面粉（300g）盐（2g）黄瓜（适量）醋（适量）生抽（适量）香油（适量）藿香（...
紫米黑馒头的做法 【百变面食】纯手工天然发酵版---紫米黑馒头 紫米黑馒头怎么做
“家里有很多的小杂粮，天气热之前要全部消灭掉，自己粉碎了一些紫米粉，配上一些白面，做了这款黑黑的馒头，味道是没的挑的，既有小麦的麦香味，也有紫米的米香味道，不管是做早餐还是正餐都是不错的选择。但是样子吗，有点不好看有点...
红丝绒包子的做法 百变面食之红丝绒包子 红丝绒包子怎么做
““红包”从天而降，抢到后让您不会失望！看惯了一成不变的白面包子，咱们来给它加点色美美容，做成现在很流行的“红包”，不但外表靓丽，而且内馅很丰富！喜欢吗？做法很简单，只是在面团中加入了少许红曲粉，红曲粉是有红曲米粉碎而成...
百变焖锅的做法 百变焖锅怎么做
“简单粗暴又快乐的菜。”食材明细主料鸡翅（6个）排骨（8块）辅料姜（适量）蒜（适量）洋葱（1个）莴笋（1个）小葱（1颗）胡萝卜（1个）老豆腐（半块）调料老抽（1勺）蚝油（1勺）排骨酱（1勺）蕃茄酱（1勺）豆瓣酱（1勺）生抽（3勺）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）百变焖锅的...
家常百变干豆腐卷怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料干豆腐卷：半张青椒：适量香菜：适量生菜：适量金针菇：适量辅料蒜蓉辣酱：适量油：适量具体步骤1.将干豆腐皮洗净，切成一样大小的方块儿状，原味的切成条。每个干...
核桃番薯饼的做法 百变番薯之核桃番薯饼 核桃番薯饼怎么做
“双休带着孩子们回归田园，在田野里疯跑，那是孩子们最快乐的。番薯是孩子外婆家自种的，粉粉的，想想给孩子们做点其他口味的，也是别一番风味，就趁着小家伙睡觉的时间，边看“铁血使命”边做了这饼，可香了。哈哈，里面还放了核桃陷...
菠菜鸡蛋包子的做法 【百变面食】家常包子---菠菜鸡蛋包子 菠菜鸡蛋包子怎么做
“春季养生多吃应季的蔬菜，现在菠菜正当时，菠菜营养丰富。不管是拌着吃还是炒着吃，或者做馅都是不错的呢。今天的菠菜我做了【菠菜鸡蛋包子】，作为早餐，配合玉米粥一样也是美味呢！”食材明细主料面粉（400克）菠菜（650克）鸡蛋（2枚）...
百吉福奶酪布丁百变之：大珠小珠落玉盘怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料百吉福奶酪布丁草莓味：适量糯米粉：适量醪糟：适量糖：适量辅料具体步骤1.准备材料；2.糯米粉加少许糖，分次加入水，和成面团，再取小拇指指甲壳大的面团揉成小汤圆...
糖山楂的做法 百变甜品【秋季篇】消食解腻（糖山楂） 糖山楂怎么做
“现在这个季节随处可见山楂的影子，这红红的果子实在招人喜爱，但若将它视作水果来吃，估计没多少人喜爱，怎样可以美美的把它吃进腹中，又能发挥它的食疗效果呢，让我们一起来看看，山楂——甜蜜的变身”食材明细主料鲜山楂（500克）...
韭菜鸡蛋包的做法 【百变面点】家常包子---韭菜鸡蛋大包子 韭菜鸡蛋包怎么做
“包子大家都会做，也很多的人喜欢做早点吃，我想只要自己动手做的，不管是什么馅的，配上一碗蔬菜汤或者小米粥或者豆浆作为早点，我想还是不错的早餐。至于馅只要自己喜欢就行。这个包子是我几个月以前做的，今天给朋友们分享，希...
粉蒸排骨的做法 百变土豆——粉蒸排骨 粉蒸排骨怎么做
食材明细主料排骨（适量）土豆（三个）辅料蒸肉米粉（适量）配料姜片（适量）酱油（适量）鸡精（适量）五香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）粉蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净浸泡两小时去除血水，中途要换几次水2、泡好后沥水放碗中加入姜片少许酱油...
百吉福奶酪布丁百变之：锦上添花怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料百吉福奶酪布丁（柠檬味）：适量柠檬：1个蜂蜜：适量西米：适量辅料具体步骤1.准备材料，取半个柠檬的汁和半个柠檬皮并切碎；2.锅中烧开水，加入西米；3.煮至西米中间还...
汉堡坯子做法的做法 【怡汝私房烘焙】百变汉堡基础---汉堡坯子做法 汉堡坯子做法怎么做
“洋快餐大家都知道是垃圾食品，但是其美味却没有人能够拒绝诱惑，所有麦当劳和肯德基等生意都好的惊人，我呢很少去洋快餐店吃，但是也喜欢，只是感觉不健康。自己做可以少油少糖更健康一些！很多人感觉做汉堡麻烦，其实只要晚上您...
红豆饭的做法 米饭百变---红豆饭 红豆饭怎么做
“米饭总是餐桌上的主要成员，如果将米饭加入一点其它辅材，不仅可以更健康，还可以提亮餐桌色彩，让饭饭也艺术起来，今天就一起来做红豆饭吧，米香豆香四溢，这是高高的最爱。”食材明细主料大米（适量）大红豆（适量）辅料水（适量）清淡（口味...
百变大眼怪三明治的做法 百变大眼怪三明治怎么做
“孩子在幼儿园看了大眼怪的动画片，回来说想吃大眼怪的面包，那就来做个卡通的大眼怪三明治吧。大眼怪的眼睛本来是用黄瓜做的，没黄瓜只好用了青椒和胡萝卜，不吃青椒的可以换成其他的蔬果。”食材明细主料吐司片（2片）芝士片（2...
杂粮小白菜贴饼子的做法 【怡汝私房百变主食】粗粮细作更健康---杂粮小白菜贴饼子 杂粮小白菜贴饼子怎么做
“今天这款【杂面小白菜贴饼子】是我用黄豆面、玉米面、小米面、绿豆面等做的皮子，用小白菜和猪肉做的馅。酥脆的底子，稍微有点自然的甜味，在配上小白菜和猪肉的馅，真的是十分的美味。也是一款非常健康的杂粮主食，不但适合...
百变饼干小集合的做法 百变饼干小集合怎么做
“你是不是不敢想象一种很简单的饼干制作方法，可以制作出这么多的饼干小可爱，有憨憨的小熊猫，有万圣节款骨骼饼干，有可爱的HelloKitty有小猪猪，哈哈，学会了这个方子，饼干可以说在你手中听从指令。”食材明细主料低筋面粉（400g...
百变椒盐的做法 烧烤蘸料——百变椒盐 百变椒盐怎么做
“大家都爱吃烧烤，在外面吃不放心，在家可以自己做。但蘸料不会弄。现在我教大家做，保证和烧烤店的一样。”食材明细主料黑胡椒（5克）孜然粉（10克）花椒粉（10克）鸡精（10克）盐（10克）咖喱粉（10克）白芝麻（20克）白砂糖（10克）辣椒粉（20克）微辣（口味）...