关于来历的餐饮精选

腊肠是中国的传统美食，每到过年的时候，家家户户都会做腊肠。那大家知道关于中国腊肠的来历和故事吗？今天就来给大家简单介绍一下关于腊肠的那些小故事。一、中国腊肠的来历和故事关于中国腊肠的来历和故事，很多人觉得是因...

在我国鸡的吃法有很多，而各地基本上都有以鸡为烹饪原料的著名传统菜，今天我们就来说一说江南百花鸡，它是哪个地方的菜系?来历又是什么呢?一、江南百花鸡是哪个地方的菜系江南百花鸡是广东省的传统名菜，属于粤菜系，江南百花...

在这个世界上好吃的东西太多了，因为人类是可以创造出许许多多的东西的，今天就来说一种美食，叫做春饼，那么，春饼的热量是多少?春饼的来历又是什么呢?一、春饼的热量是多少说到春饼，热量大概在是二百零四大卡，也就是八百五十三...

现在天气炎热，容易上火。所以要降火气，喝茶是一个很好的方式。现在大多茶都以药用为主，比如进行泡茶之类的。不仅可以清热去火，还有解毒消炎等作用。我们总是在喝茶，却不真正的了解查询，那么今天就了解一下姜盐豆子芝麻茶来...

太古时期有一个凶猛的年兽，人们为了躲避年兽，会在家里做好晚饭，躲在家里吃，大家还会坐在一起闲聊壮胆，后来慢慢演变成吃团圆饭的习俗。团圆饭的美食丰富，包括饺子、鱼肉、猪蹄、虾肉、皮冻等。猪蹄是常见的食材，可以用于制作...

相信对于很多吃货来说，都应该吃过合川肉片，并且无论是点外卖还是到餐馆点餐，也经常会发现上面有这道菜，那么合川肉片是哪里的菜呢?合川肉片的来历又是什么?一、合川肉片是哪里的菜合川肉片的以辣椒为主料，用其特殊的烹饪技...

二月二吃春饼的传统悠久，源自清代，寓意春天的开始，因此也被称作咬春。当时，不仅民间百姓会吃春饼，就连皇宫里的九五之尊和皇亲国戚也爱吃，并把它当作节庆食物，赏赐给看重的大臣们。而且，春饼包裹的配菜很丰富，既有鸭肉、肘子等...

月饼相信对于中国人来说都不陌生，每年农历八月十五是中国的传统佳节中秋节，在这天，按照惯例，家家户户都会吃月饼赏月亮，但随着社会的发展，赏月亮这件事好像越来越难做到了，但是吃月饼这件事却是每年都可以做到的，月饼的种类也...

元宵节由来已久，你知道元宵节是怎么来的吗？你知道元宵节有什么习俗吗？元宵节那天要进行什么活动，要吃什么吗？今天那小编就带你了解一下元宵节的由来以及元宵节的风俗习惯，以及元宵节的来历是什么呢。那我们今天就一起来看看...

北宋的灌汤包子。小笼包的来历可以追溯到北宋时期的灌汤包子，在当时的都城汴梁，灌汤包子是第一美食，经过江南地区的改进和发展成为了小笼包。同时，经过历史发展的现代形式的小笼包各具地方特色，包括但不限于无锡小笼包、常...

蜂蜜大家都不陌生吧，是许多人都喜欢的一类养生食物，但是大家对于蜂蜜详细的知识可能并没有那么清楚，甚至会有人有这样的体会，蜂蜜是怎么产生的?蜂蜜的来历是什么?所以下面小编给大家介绍一下蜂蜜的来历，希望大家能够通过这...

冷锅鱼大家都尝过吗?这可是最近非常受欢迎的菜式之一呢，没有吃过的或者是第一次听说的小伙伴们是不是有点好奇呢，听着名字叫冷锅鱼那么这道菜是凉菜吗?今天让小编给大家介绍一下冷锅鱼，同时也满足大家对冷锅鱼是冷的吗的...

我国有很多的传统习俗这么多年一直在延续，很多传统节日，我们都会有特定的礼仪或者饮食。比如端午节要赛龙舟、吃粽子、绑花线;中秋节要吃月饼、赏月亮;中元节要祭扫先人缅怀祖先等等;这些都成为了我们生活的一部分，甚至...

农历的五月初五被称为端午节，也被俗称为粽子节。在这一天很多地方都会有划龙舟的比赛，还有吃粽子的习惯。粽子的美味每个人都不陌生。我们也许很多人知道的也就仅仅只有这一点。粽子的来历其实还有着深远的故事，我们不妨...

清朝同治年间，一家叫陈兴盛饭店的老板去世后，店面由老板娘打理，老板娘烹饪出的豆腐色香味俱全，所以称为陈麻婆豆腐，后来慢慢演变成麻婆豆腐。麻婆豆腐是中国传统名菜，属于川菜，辣菜，制作的食材包括豆腐、干辣椒、花椒粉、豆豉...

有一年清明节，李秀成被清兵追捕，但没有抓住他，后来清兵为了避免别人给刘秀成带吃的就严加防守，一个农民为了给刘秀成带吃的就制作了青菜团子。青菜团子也就是青团，是江南一带传统的美食，制作的主要食材，包括艾草汁、糯米粉、...

作为一名正宗的福建人，肯定都知道福建的名菜，佛跳墙。要真详细说起佛跳墙那真是可以说上三天三夜了，为什么这么说呢，其一是它的制作工序复杂，其二就是食材特别特别特别的多，光是处理食材就要花费很长时间了，但不少慕名而来的...

今天我们“路过”令人向往的北京，探讨不一样的北京美食，说起北京相信大家能记得的便是熟知的北京烤鸭了，怎么说呢，想必这一美食早已经深入人心，在人们口中心心念的是它，可能许多人听到时早已经味蕾爆棚，但我们今天的主角却不...

在中国大概有一千八百多年的历史。新疆羊肉串是新疆特色传统小吃，色泽油亮、吃起来肉质鲜嫩软脆、醇香可口，别具风味。挑选羊肉做羊肉串时需要注意几点：1、羊肉串使用羊腿肉最佳、鲜嫩美味，老羊肉颜色深、吃起来肉质松散...

腊八粥是很多人都特别喜欢食用的一种食物类型，以前的时候大家都会在腊八节的时候食用一些腊八粥，但是现在除了腊八节以外，很多人在平时的时候也都会自己制作一些腊八粥，腊八粥的制作方法是非常简单的，而且自己制作的腊八粥...

祭祀龙王，祈祷风调雨顺。二月二也被叫做龙抬头，在这一天剪头发，整理妆容，祭祀龙王，龙王在神话色彩里是来降雨的，二月二祭祀龙王后，吃猪头肉，以用来祈祷新年风调雨顺，二月二吃猪头肉是从古至今传承下来的，是新年吉祥如意，新年顺利...

端午吃粽子大家都知道，这是每个地方端午节都具备的。不过，端午吃五红，就显得没有那么出名了。可能有的地区甚至没有听说过这个词。也许，非常多的人都不知道五红究竟指的是什么。其实，端午吃五红也和端午吃粽子一样，是习俗之...

每逢过年过节，为了使节日增添色彩，总会有很多的习俗活动，而清明节这几天扫墓已经成为重点活动，清明扫墓意义重大，关于清明节来历的故事，以及它的意义，相信只有少数人会知道，下面由本站小编为大家详细讲解一下吧。清明节来历的...

桔子和橘子的区别是什么?桔子和橘子相信大家都吃过了，这两种水果都非常常见，很容易买到，价格也不贵。而且味道都是非常的好吃，不知道大家更喜欢吃哪一种呢?小编是都喜欢吃，酸酸甜甜的，味道非常的可口。虽然桔子和橘子都吃过...

说到清明节，大家都知道，祭奠亲人的节日。清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂的诗句也一直传颂至今。但是你知道吗，在清明节之前还有一个节日叫寒食节，在寒食节的时候是禁烟火的，而且只吃冷食。现在就一起去看看这个寒食节的来历...