腊八面的做法 腊八面怎么做
“作为陕西关中，腊八这天我们是吃腊八面，用到的食材有荤有素，汤汁浓郁鲜美，一勺浇头盖于面条之上，拌匀，味道真的超赞，面条劲道，汤汁鲜美不腻人，一碗下肚，能量满满。”食材明细主料手工面（250g）牛肉（100g）胡萝卜（半根）长豆角（4个）香菇（1个...
腊八面的做法 腊八节不只是喝粥 还有美味腊八面 腊八面怎么做
“每年腊八节，全国各地都有喝腊八粥的习俗。但在陕西渭北一带，腊八节一般是不喝粥的，而是家家户户要吃碗腊八面。八种不同的蔬菜和细嫩肉丁做成臊子，配上刚出锅热气腾腾的面，香气四溢，在暖融融的腊月里，不仅令人食欲大振，更预...
腌黑腊八豆的做法 腊八节腌黑腊八豆 腌黑腊八豆怎么做
“腊八节来了，腊八节美食很多，其中我最爱腊八豆，每年的腊八节腌上几罐，放着慢慢吃，浓浓的自发酵香，吃粥，馒头，佐料炒菜、焖菜、炖菜都非常好吃。今天要介绍是用黑豆做的腊八豆，比普通的黄豆更好吃。”食材明细主料黑豆（500克）辅...
腊八粥的做法 腊八粥（甜味） 腊八粥怎么做
食材明细主料五谷杂粮（适量）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊八粥的做法步骤1、备好所用材料。2、洗净沥水备用。3、入电炖锅泡至半小时。4、再通电，高档电煲至隔夜。5、食用前加入适量冰糖。6、拌至糖化...
腊八饭的做法 腊八饭怎么做
“记得我小的时候，腊八这天都是大扫除的日子，家里能搬动的物件都搬到院子里，家里彻底打扫或者粉刷一遍。我的老家是不喝腊八粥的。这天的午饭一定是用各种豆子加花生和大枣板栗二米饭做出来的腊八饭。今天我也不做粥啦，做...
腊八节的腊八面有着怎样的历史呢？做腊八面要哪些准备？
自古有“过了腊八就是年”的俗话，腊八节，农历十二月初八，从古到今，在这一天人们都有祭祀祖先和神灵的传统，为的是祈求来年的丰收，保佑家人的平安健康，在这天有些地区会搭配相关的腊八美食去度过这个节日，可以是腊八面、腊八蒜...
腊八粥 的做法 腊八粥 （八宝粥） 腊八粥 怎么做
“腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。腊八粥的习俗，已非佛门所有，作为一种民间风俗，农历十二月八日吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。最早的腊八粥是红小豆来煮，后经演变，加之地方特色，逐渐丰富...
腊八饭的做法 【四川】腊八饭 腊八饭怎么做
“腊八未至，就已见各处腊八粥以高姿态亮相。曾经也兴致高昂，做了几年腊八粥，各种，绝不重样。但粥，总是被冷落。一多半粥最后都是进到自己来者不拒的肚里。究其原因，只有干饭才是实在货，粥，水分太多！又见腊八，望粥叹惋，不想再吃独...
腊八菜的做法 腊八菜怎么做
“做法很简单，酸辣可口，脆脆的很开胃～”食材明细主料白菜帮（适量）胡萝卜（适量）蒜（适量）辅料醋（适量）酸辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）未知（难度）腊八菜的做法步骤1、大蒜剥皮洗净擦干2、白菜帮切块，胡萝卜切片3、将菜和蒜放入腌罐，倒入醋。醋...
腊八粥的做法 #粥#腊八粥 腊八粥怎么做
“腊八粥每年都吃，今年没有特意准备食材，几乎都是粗粮，口感嫩滑，香甜黏糯，甚是好吃。”食材明细主料糯米（80g）大碴子（80g）小米（80g）高粱米（80g）辅料芸豆（50g）大枣（80g）花生（50g）核桃仁（50g）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）腊八粥的做法步...
腊八粥的做法 岁岁平安---腊八粥 腊八粥怎么做
“小孩小孩你别馋，过来腊八就是年”。一年一度的“腊八节”又到了，每次到腊八这天时对腊八的回忆却是不自觉的油然而生。小时候腊八的早上都是在我妈“起床了！起床了！今天有腊八甜粥！”的叫声中猛然的醒来，甜！所以腊八节的甜...
腊八粥的做法 我的腊八粥 腊八粥怎么做
“昨天腊八，也应了节做了腊八粥，数来数去都找不着八种材料，后来经美食家上的朋友指点，加上水正好8种。”食材明细主料小米（适量）燕麦（适量）糯米（适量）红枣（适量）米饭（适量）紫米（适量）辅料冰糖（适量）清水（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简...
腊八醋的做法 【北京】腊八醋 腊八醋怎么做
“北方人喜欢在腊八那天泡几瓶腊八醋，这样在春节时吃饺子时就能派上大用场了。腊八醋我家喜欢用米醋，颜色不深，味道有点甜，泡过蒜之后，还有清香微辣的口感。而大蒜也会变得绿绿的。蒜里面的辣气被泡出来了，所以蒜是甜的，又经...
腊八豆的做法 腊八豆怎么做
“腊八节来了，腊八节美食很多，其中我最爱腊八豆，每年的腊八节腌上几罐，放着慢慢吃，浓浓的自发酵香，吃粥，馒头，佐料炒菜、焖菜、炖菜都非常好吃。”食材明细主料黄豆（500克）生姜（100克）干辣椒（50克）辅料盐（30克）微辣（口味）腌（工艺）数小时（耗...
腊八醋的做法 腊八醋怎么做
“腊八醋是传统腊八节习俗。在中国北方地区有在腊八这天用醋泡大蒜的习俗，名“腊八醋”。腊八醋，要泡到大年初一，初一吃饺子，要吃素饺子，取一年素素净净之意，蘸腊八醋吃，别有一番滋味。古老的传统美食“腊八蒜”制作中会产生...
腊八粥的做法 腊八粥（咸味） 腊八粥怎么做
“明儿就是腊八了，这二天滴早上就是为了明天滴腊八节所准备。有时候总在想，做美食真好，总会比别人早一点享受到这份节日所带来滴喜悦我跟我仔仔二个人相反仔仔欢甜款腊八粥而我却喜欢这款咸味腊八粥呵呵传统滴腊八粥是甜...
腊八粥的做法 #团圆饭#腊八粥 腊八粥怎么做
“腊八节，应时煮了腊八粥。香甜好喝。”食材明细主料大米（适量）小米（适量）燕麦（适量）红豆（适量）江豆（适量）莲子（适量）银耳（适量）红枣（适量）黑加仑（适量）蜜薯（适量）桂圆肉（适量）核桃仁（适量）辅料冰糖（一大块）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腊八...
腊八粥的做法 十全大补腊八粥 腊八粥怎么做
“腊八粥”食材明细主料红豆（适量）糯米（适量）莲子（适量）枸杞（适量）百合（适量）太子参（适量）栗子（适量）茯苓（适量）燕麦（适量）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腊八粥的做法步骤1、先准备好各种食材2、把各种食材放锅里，添加能...
腊八荞麦面的做法 腊八荞麦面怎么做
“时至有序，今日腊八。陕西关中有吃腊八面的习俗。荤素搭配，记忆中一定要有黄豆，今年做改良版，加入荞麦粉，更加健康哦！米拉祝大家节日快乐！”食材明细主料荞麦粉（适量）面粉（适量）碱粉（适量）红萝卜（适量）熟黄豆（适量）木耳（适量）黄花（适量）绿...
腊八蒜的做法 如何使腊八蒜更入味：腊八蒜 腊八蒜怎么做
“快过年了腌点腊八蒜沾饺子吃。”食材明细主料大蒜（适量）辅料米醋（适量）白糖（适量）蒜香（口味）拌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腊八蒜的做法步骤1、准备大蒜。2、切掉根部很容易剥。3、大蒜切片以后更容易腌制。4、装入容器中。5、倒...
香醋腊八蒜面的做法 香醋腊八蒜面怎么做
“这是碗大餐后的清肠面，简单、快手，超解油腻。”食材明细主料强力挂面（适量）葱花（适量）葱油（适量）香醋（适量）腊八蒜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香醋腊八蒜面的做法步骤1、用盐、生抽、葱花配个碗...
腊八粥的做法 迟到的腊八粥 腊八粥怎么做
“腊八晚上熬的粥，本该早点传上来，忘了啥事忙耽误了。”食材明细主料小米（适量）西米（适量）大米（适量）黑芝麻（适量）白芝麻（适量）红枣（适量）花生（适量）红豆（适量）红芸豆（适量）黑豆（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腊八粥的做法步骤1、...
腊八蒜的做法 腊八蒜怎么做
食材明细主料大蒜（300g）调料醋（350ml）白糖（100g）酸甜（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊八蒜的做法步骤1、准备3个大蒜1个腌制容器。2、把蒜头扒下放入器皿内。3、用白糖，白醋泡在器皿里。小窍门一定要放糖醋。...
腊八粥的做法 我家腊八粥 腊八粥怎么做
“腊八节，喝腊八粥，这是我们传统的习俗。喝了腊八粥，希望美天的朋友们2019平安健康快乐。”食材明细主料大枣（5个）桂圆（10个）莲子（10个）花生（1把）大黄米（1把）香糯米（1把）江米（1把）小粘碴子（1把）白云豆（1把）饭豆（1把）赤小豆（1把）绿豆（1把）辅料红糖...
腊八粥的做法 腊八粥【初味日记】 腊八粥怎么做
“腊八节，俗称“腊八”，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统。至今每逢这天，民间依然流传着吃“腊八粥”，泡腊八蒜（有的地方是“腊八饭”）的习俗。”食材明细主料黄小米（35g）小红枣（30g）薏仁（24g）红豆（500g）莲子（20g）紫米（20g）黑...