二月二炒糖豆的做法 少糖版的二月二炒糖豆 二月二炒糖豆怎么做 飘香香 小吃 8.06K 大中小设置文字大小 食材明细主料青豆 (适量)黄豆 (适量)黑豆 (适量)辅料大颗粒砂糖 (适量)甜味 (口味)炒 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)二月二炒糖豆的做法步骤1、准备青豆、黄豆和黑豆三种豆子。挑大小一致无坏损的。2、放水泡1小时捞出晾干水,这样炒的时候不会爆皮,也不容易糊。3、平底不粘锅烧干,放入豆子,小火慢慢翻炒。4、豆子表面慢慢发黄,搅拌速度要加快。5、豆子完全金黄,撒两茶匙白砂糖,快速翻拌,若糖有融化现象,可离火搅拌,保持糖不融化还均匀裹在豆子上。6、糖粒都裹在豆子上后就可停火出锅,放凉味道酥脆微甜。三种豆子分别炒至,做法一样,时间根据不同豆子确定,一般肉眼观察加上尝试,不过黑豆只能靠尝了。 TAG标签:二月二炒糖豆的做法步骤 二月二炒糖豆的家常做法 二月二炒糖豆 二月二炒糖豆怎么做 二月 二月二炒糖豆的最正宗做法 二月二炒糖豆的做法 糖豆 少糖版 少糖版的二月二炒糖豆 二月二炒糖豆怎么做好吃 #