关于做会的餐饮精选

凉瓜是我们平时吃的比较多的一种蔬菜，它的外形有点像黄瓜，但是会比黄瓜更加粗壮。用凉瓜制作出来的美食也非常多，平时不知道小伙伴是怎么做的。今天小编就来跟大家推荐一道用凉瓜做的美食，叫做凉瓜炒牛肉。这道菜不仅口感...

木桶饭是我国一道美可口的传统小吃。传说起源汉初，是汉高祖刘邦与项羽在垓下之战围困项羽时项羽发明的。后项羽自刎而死残余的忠诚属下，每年在项羽忌日时会煮一桶木桶饭，以此来纪念项羽。后经过2000多年的变迁，木桶饭越来...

猪肚的其实就是猪的胃。猪肚本身就带有一种奇怪的味道，但这并不影响它的美味，我们只要在煮猪肚之前合理的清理猪肚，猪肚那种奇怪的味道就会消失，猪肚本身就受到很多人的喜欢，它那口感是极好的，那你吃了那么久的猪肚，你知道猪...

中国人爱吃臭菜，臭菜主要指的是有一种特殊气味，闻起来臭吃起来香的菜，比如说臭豆腐、臭鳜鱼等。在广西也有一种臭菜叫做酸笋，很多人到广西之后是吃不惯这种酸笋的，但是广西当地人特别爱吃。那你知道广西的酸笋为什么臭吗？酸...

1、苹果削皮后可以浸泡在温水中，捞出后在表面涂抹食用盐，再用清水冲洗干净即可。2、削皮后的苹果可以直接浸泡在清水中，这样可以避免苹果和空气接触。3、削皮后的苹果，可以浸泡在糖水中保存，这样既可以避免苹果氧化变色，也...

一说到火锅，小编的口水都快流下来了，火锅对小编来说就是一种灵魂伴侣，百吃不厌的那种。但是吃火锅的时候也需要为火锅注入一点灵魂蘸料，让火锅吃起来更加好吃，那大家知道简单的火锅蘸料怎么做吗?可能说到火锅蘸料，大家一定...

水果和蔬菜都是我们每天必须要摄入的食物，因为它们当中所含的维生素、微量元素，矿物质元素，还有膳食纤维素都非常的多，能补充我们所需要的营养，让营养物质在身体内保持均衡。为了更好地来吸收这些营养，也为了吃起来更方便，尤...

早前，我们只知道西式牛排，且西式餐厅的众多繁琐的餐桌礼仪，西方国家在餐桌上要求吃饭优雅，与我们东方国家的大口吃肉的形象形成了鲜明的对比。看着西方国家的人所吃的牛排，我们也有了自己的中式牛排了，而中式作为一道家常菜...

苹果是大家吃的比较多的一种水果，苹果当中含有非常丰富的纤维素以及果酸，可以很好帮助我们分解脂肪，润肠通便。那你知道苹果汁应该怎么来制作会比较好吃吗？跟哪些食材搭配会更加丰富有营养吗？我们现在一起来了解一下苹果汁...

豆芽菜很多人都吃过吧，平时我们看到的豆芽有两种，一种的是用绿豆栽培而成的绿豆芽，一种是用黄豆配置而成的黄豆芽，相比来说绿豆芽更加嫩一些，黄豆芽更加有嚼劲一些。而中国人在很多的传统节日上面也会用到豆芽，今天我们就要...

牛浑身是宝。牛每一个部位的肉都会给我们呈现出不同的口感和味道，今天我们要说的是牛腩。牛腩是牛身上肉质比较嫩的部位，因此用牛腩来炖汤吃的话，会更好吃一些，尤其家里有老人或者孩子的话，吃牛腩的话会更方便咀嚼和吞咽。...

一般在东北等地区，对于铁锅炖菜是有一定的追求的，因为东北那边的人食欲相对来说都是比较大的，在制作炖菜的时候，可以往里面加入很多的食材，所以在制作的过程当中会比较方便一些，接下来小编会向大家介绍一下铁锅炖菜怎么做？铁...

餐饮提问：请问现在麻辣烫加盟和个人自己做会有哪些区别？julyice7回答：品牌效应喽，像我学校附近有很多的麻辣烫店，自己开的还有连锁的，连锁店有很好的装修风格，我们都会觉得连锁店的口味和品质应该会比较好，所以经常去光顾那家...

爱在家里做甜品的朋友对于西米应该很熟悉了，我们一般做饭做粥的时候是不会使用西米的，大部分的时候都是在做甜品的时候用到，今天就给大家介绍用西米制作的一款水果捞，看看我们介绍的做法是不是也是你喜欢的口感呢，如果喜欢...

大家喜欢吃汉堡吗？汉堡起源于西方，主要是用面包、蔬菜、肉类制作而成的。汉堡看上去有点像三明治，但是它的口感会比三明治更加丰富一些。很多小伙伴在外面吃了汉堡之后，也想自己在家里制作汉堡。那么肉蔬菜这些食材比较好...

白木耳莲子羹是一道非常滋补的甜品，它主要是用白木耳和莲子加入冰糖之后一起炖煮制作而成，吃上去非常的甜，而且也非常的浓稠，口感非常的好。很多小伙伴喜欢吃这道甜品，也试着自己在家里去做，但是有时候会觉得木耳和莲子没有...

孕妇小雪曾经在网上查询过在怀孕期间有哪些食物是忌吃的，忽然她发现洋芋竟然在列，她不由得心生疑惑，究竟孕妇在怀孕期间能不能吃洋芋呢？洋芋，又叫土豆。我想各位孕妈对于这个问题也是很想知道答案。下面一起来看看洋芋能不...

大家都吃过培根吗？一般我们在西餐厅里面会吃到培根肉。由此可见培根是属于西式餐点当中的一种食物。其实培根肉是通过音译而得来的中文名字，培根肉有一股特殊的烟熏味道，所以培根肉吃起来有点像我们中国的烟熏肉，但是它会...

面粉的选择、蛋的选用。制作蛋糕时，最好使用低筋面粉或专用的蛋糕粉，做出来的蛋糕质地会更蓬松，口感也会更好。没有低筋面粉和蛋糕粉，可以用中筋面粉搭配玉米淀粉代替。制作蛋糕时，需要选择新鲜的鸡蛋。若鸡蛋放在冰箱里保...

黄蚬子是海鲜当中的一种，它跟我们看到的花蛤有一些类似，也是属于贝壳类的海鲜。黄蚬子营养丰富，肉质鲜美，而且价格非常的便宜，因此很多小伙伴都喜欢买上一些回来烹制。那你知道黄蚬子怎么做才会比较好吃吗？下面小编就来跟大...

目前许多人基本上过上了小康的生活，只要想吃什么海鲜，基本上都可以吃到，今天小编就来给大家介绍一种鱼类的做法，那就是多春鱼，可以说这种鱼非常的好吃，而且多春鱼的做法也有很多种，不知道大家听没有听过这种鱼，我之前是没有听...

最近有一种很受欢迎的食材，就是白扁豆，他现在在很多人眼里都是一种非常具有营养价值的一种食材，白扁豆的做法有很多，既可以煮着吃又可以拿来做为配料，和其他的菜混在一起吃，但是很多人还是对于这个白扁豆的营养价值和功能有...

中国有一样美食是外国人很难接受的，不知道大家有没有想到是哪一种？其实就是皮蛋，皮蛋外表看上去黑乎乎的，然后把它切开之后有一种特殊的气味，以前很多老外想尝试一下皮蛋却无法接受它的味道，但是在中国是非常好吃的美食。那...

猪肚煲鸡是广东地区的一道名菜。主要的原材料就是猪肚和鸡，做法比较新颖，是将鸡包裹在猪肚里面，吃的时候需要用刀划开猪肚，这样才能吃到鸡肉。所以很多人来到广东都会尝一尝当地的猪肚煲鸡。其实好吃的猪肚煲鸡我们在家也...

面食大家都很喜欢吃，以前都吃的是中国的面食，但随时饮食文化的发展，更多的西式的面点也会进入到我们的生活当中。披萨饼就是较早进入中国市场的一种西式面点，它主要是用面饼加上肉类、蔬菜以及芝士烘烤制作而成的，吃起来的...