关于清水虾怎么做的餐饮精选

清水虾的做法 清水虾怎么做

清水虾的做法 清水虾怎么做

2023-12-26
“今天买的虾45一斤,6只15块钱,做出一道原汁原味的菜。”食材明细主料虾(6只)辅料料酒(适量)葱(1根)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清水虾的做法步骤1、海虾。2、抽虾线。3、减掉胡须。4、清水下锅。5、加入料酒和葱。6、...
夏日清爽小菜盐水虾的做法 夏日清爽小菜【盐水虾】 夏日清爽小菜盐水虾怎么做

夏日清爽小菜盐水虾的做法 夏日清爽小菜【盐水虾】 夏日清爽小菜盐水虾怎么做

2024-01-05
“天气渐渐热起来,这道清爽小菜【盐水虾】搭配啤酒真是不要太惬意了。如烧好后冰箱冷藏一会儿,配啤酒当宵夜,那更是爽、爽、爽。。。”食材明细主料虾(350g)辅料小葱(4根)姜片(5-6片)盐(适量)黄酒(适量)水(600ml)咸鲜(口味)煮(工艺)十分...
清蒸虾的做法 清蒸虾怎么做

清蒸虾的做法 清蒸虾怎么做

2023-12-28
“虾含蛋白质、脂肪维生素A、B1、B2和烟酸、钙、磷、铁等成分。虾,最简单的做法之一清蒸。”食材明细主料冷冻生南美白虾(10只)辅料水(适量)调料生抽(少许)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸虾的做法步骤1、连云港海洋大...
盐水虾的做法 盐水虾——最清淡美味的吃法 盐水虾怎么做

盐水虾的做法 盐水虾——最清淡美味的吃法 盐水虾怎么做

2024-02-10
“这是一道几乎人人会做的简易菜,以前总是一直将配料与虾一块煮,而老杨的做法感觉虾的口感要更加Q弹,以后就这样做啦。”食材明细主料鲜虾(500克)辅料香葱(2根)姜(1块)八角(1个)花椒(1汤匙)桂皮(少许)盐(适量)料酒(适量)海鲜酱油(适量)冰块...
龙虾水煮还是清蒸

龙虾水煮还是清蒸

2018-06-14
清蒸。水煮龙虾的味道会比较淡,清蒸龙虾的风味会更浓。龙虾的表面比较脏,烹饪之前需要仔细刷洗,这样吃起来会更加卫生。龙虾是常见的海鲜类食材,烹饪方式多样。龙虾可以直接清蒸,蒸熟后可以配着喜欢的蘸料一起吃。龙虾可以...
明虾能清水煮吗

明虾能清水煮吗

2018-09-23
能。水煮明虾要用沸水煮,这样可以保持虾得鲜美口感。当看见明虾变成红色后,立刻捞出,切忌不可煮太久,会影响口感。在煮虾之前可在冷水里放入姜片、蒜瓣、葱段等,可以起到去腥得作用,水煮沸后,先放一点盐,这样可以让虾有一点味...
清水白条虾的做法 清水白条虾怎么做

清水白条虾的做法 清水白条虾怎么做

2024-02-29
“海虾的种类有很多,我比较喜欢吃的是白条虾。白条虾虾形大,虾壳软,虾肉嫩,而且很鲜,怎么做都好吃。清水煮虾,原汁原味。”食材明细主料白条虾(450克)辅料姜(适量)胡椒粉(适量)配料盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
清焖虾的做法 【清焖虾】 清焖虾怎么做

清焖虾的做法 【清焖虾】 清焖虾怎么做

2024-02-24
“以前吃虾喜欢做香辣味儿的,自己吃很少做这样清淡口味的,犹记得唯一做过的一次,料酒放得有点多,最后盐还放得多,全倒了垃圾桶~~这次主要是将就女儿,小家伙爱吃虾,又吃不了辣,还要吃得香不吃白味儿的,整个一小叼嘴的,硬着头皮做...
清鲜盐水虾怎么做好吃又简单

清鲜盐水虾怎么做好吃又简单

2019-12-19
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料鲜虾:300辅料姜:1块葱:1根八角:1个花椒:20颗料酒:1大勺盐:适量醋:1大勺具体步骤1.鲜虾洗净、剪去虾须,用牙签插入背部中段;2.轻轻剔除虾线,再次用清水冲净;3....
油菜虾仁水饺的做法 口味清淡的油菜虾仁水饺 油菜虾仁水饺怎么做

油菜虾仁水饺的做法 口味清淡的油菜虾仁水饺 油菜虾仁水饺怎么做

2024-02-28
“我比较喜欢口味清淡的素馅水饺,让竹子也吃些青菜.”食材明细主料面粉(500克)油菜(500克)辅料木耳(适量)虾(适量)配料盐(适量)花生油(适量)味精(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)油菜虾仁水饺的做法步骤1、面粉...
清水籽虾的做法 清水籽虾怎么做

清水籽虾的做法 清水籽虾怎么做

2024-02-27
“河虾带籽,当季食材,一年中最鲜的时候”食材明细主料籽虾(200g)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清水籽虾的做法步骤1、锅里倒入三分之一冷水,放籽虾,葱,姜片,倒入料酒,加2-3g盐(放一点就行,不...
鲜虾水果沙拉的做法 超清新的鲜虾水果沙拉 鲜虾水果沙拉怎么做

鲜虾水果沙拉的做法 超清新的鲜虾水果沙拉 鲜虾水果沙拉怎么做

2024-01-09
“虾的味道鲜美,肉质富有弹性,不会有腥味。蒸熟保留其本身的口感和营养是最好的选择,和新鲜的水果加入一些调料搅拌在一起,这样的沙拉相信没有人能拒绝。”食材明细主料大虾(10只)柠檬(2片)芒果(半个)猕猴桃(1个)火龙果(半个)辅料盐...
清淡盐水白虾怎么做好吃又简单

清淡盐水白虾怎么做好吃又简单

2021-02-19
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料白虾:250冲菜:100辅料蒜:适量姜:适量胡椒粉:适量料酒:适量具体步骤1.将白虾洗净待用。2.冲菜切丝,姜、蒜也切好待用。3.起油锅,将冲菜、姜、蒜入锅爆香。...
清蒸虾的蘸料,清蒸虾要蒸多长时间白水煮基围虾用冷水还是开水?

清蒸虾的蘸料,清蒸虾要蒸多长时间白水煮基围虾用冷水还是开水?

2018-02-26
“清蒸虾是我们的日常生活中比较常见的一道人间美食,它的肉质鲜美,口感良好,价格实惠,属实人间佳品当然口感莫过于清蒸虾的蘸料了,蘸料味道鲜美,虾当然也就好吃了!但有人问清真下的调料到底怎么做啊下面我们来解决清蒸虾的蘸...
清煮虾的做法 清煮虾怎么做

清煮虾的做法 清煮虾怎么做

2024-02-01
“简简单单,原滋原味………”食材明细主料虾(400克)辅料生姜(1块)盐(2克)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清煮虾的做法步骤1、虾,收拾干净,备用,锅里,入清水,和几片生姜,一点盐;2、等水开了,入虾,搅动下;3、等虾变色,就可以出锅了;4、...
美味的清水虾怎么做好吃又简单

美味的清水虾怎么做好吃又简单

2020-12-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料大虾:500辅料料酒:适量盐:适量具体步骤1.大虾解冻洗干净2.锅内加足够的清水烧开3.水开后放适量盐4.倒入适量料酒去腥5.倒入洗干净的大虾6.大约煮5分...
清水虾仁的做法 清水虾仁怎么做

清水虾仁的做法 清水虾仁怎么做

2024-02-28
食材明细主料虾仁(8只)辅料胡萝卜(一小段)配料盐(适量)味精(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清水虾仁的做法步骤1、把虾都去壳去虾线,只留尾翼部分的壳在2、把所有的虾都开背3、用刀背轻剁,轻拍几下虾仁4、虾仁...
红虾可以清水煮着吃吗

红虾可以清水煮着吃吗

2018-07-17
可以。煮红虾时,将红虾放在清水中冲洗干净,用牙签将虾线挑出,放入锅中煮10分钟即可。煮红虾的过程中,可以在锅中添加生姜片、大葱等佐料,有去腥提香的效果。红虾蒸好后,可以直接吃,也可以蘸着酱汁一起吃。吃不完的红虾,可以放...
清水虾丸的做法 清水虾丸怎么做

清水虾丸的做法 清水虾丸怎么做

2024-01-11
“细细切碎酸甜苦辣,慢慢煎炒悲欢离合!一生一世的细水长流,其实都在一日三餐中缓缓流淌,因为有了你,才会让浪漫满屋。用心烹饪,清水煮虾,清淡、鲜美,爱也是如此”食材明细主料娃娃菜(100g)湖虾(400g)木耳(150g)辅料白胡椒粉(适量)盐(适...
清水小龙虾要洗吗

清水小龙虾要洗吗

2018-11-25
要。洗小龙虾的清水里要加热盐和白醋,搅拌均匀,在将小龙虾放入浸泡90分钟后,就可以看到水里面的沙,都是小龙虾吐出来的脏东西。泡完之后用刷子刷干净在挑去虾线。挑选小龙虾时要选择虾壳颜色不黑,底部干净的小龙虾,不要是死...
清炒虾的做法 清炒虾怎么做

清炒虾的做法 清炒虾怎么做

2024-02-24
“一般年轻人都喜欢吃香辣虾之类的口感重一点的,但在夏天吃觉得太辛辣了,所以就做了这道清炒的虾,很适合这个夏天吃。味道虽然清淡,但越吃越有味”食材明细主料虾(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)糖(适量...
水煮清水鱼的做法 水煮鱼片(清水鱼) 水煮清水鱼怎么做

水煮清水鱼的做法 水煮鱼片(清水鱼) 水煮清水鱼怎么做

2024-02-05
“[1]草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有:鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、混子、黑青鱼等。英文名:Grasscarp。栖息于平原地区的江河湖泊,一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼,游泳迅速,常...
淡水小龙虾怎么清洗

淡水小龙虾怎么清洗

2018-09-23
将淡水小龙虾放在清水中,添加适量的食醋和食用盐搅拌后浸泡十五分钟,最后用清水反复冲洗即可。淡水小龙虾一般指小龙虾,别名克氏原螯虾、红螯虾、红色沼泽螯虾等,是影响比较强,属于杂食性动物,主要分布在美国、中国等地。淡...
白虾能清水煮吗

白虾能清水煮吗

2018-10-28
可以。在用清水煮白虾之前,要把白虾放到盐水中浸泡一段时间,通常只需要浸泡25-30分钟即可,浸泡是为了去除白虾体内的脏污。在用清水煮白虾时,在锅中放入适量的食盐、料酒、花椒以及生姜片等,这样做能够有效地减少白虾带有...
清水煮大虾去虾线吗

清水煮大虾去虾线吗

2018-06-01
需要。制作清水煮虾之前,将虾线去除,可以减少虾的腥味。去除虾线时,将虾的背部切开,用牙签将虾线挑出即可。制作清水煮虾的时间不宜过长,以免虾的肉质变老,吃起来影响口感。虾的烹饪方式多,可以煮着吃,也可以炒着吃、煎着吃、...