关于蒸小香薯的餐饮精选

蒸小香薯要多久

蒸小香薯要多久

2018-12-27
15分钟左右。小香薯是甘薯的一个品种,有软甜型和水果型,口感极佳。在蒸小香薯的时候,应该要注重火候的大小,应该调为中火,蒸15分钟左右,然后再让小香署回一下气,这样蒸出来的小香薯在口感上就会软绵绵的,口感极佳。另外小香薯...
切小块紫薯隔水蒸多久

切小块紫薯隔水蒸多久

2018-11-02
20到25分钟。紫薯切成小块通常情况下20到25分钟就能熟,判断紫薯是否蒸熟可以直接用筷子戳紫薯,戳进紫薯并转动一下,能轻松转动就是熟紫薯,不能轻易转动则还需再煮一下。蒸紫薯最好是先大火煮沸腾5分钟,再用小火蒸15分钟,煮...
小香薯蒸多久才熟

小香薯蒸多久才熟

2018-12-29
十五分钟左右。蒸小香薯比较注重火候,火苗太大持续时间太长,蒸出来的小香薯就软绵绵的,口感不佳,刚开始建议蒸一刻钟。判断是否蒸熟了,可以拿筷子插入香薯中查看,要是能顺利插入就表明小香薯蒸好了。...
薯香小麻球的做法 薯香小麻球怎么做

薯香小麻球的做法 薯香小麻球怎么做

2024-02-05
“麻球,小时候的最爱,记得那时跟着父母亲去赶集,能吃个麻球,加碗小馄饨,那是多么的奢侈。现在,我都能自己做了,自己想放什么馅,就放什么馅,自己想做多少都可以,只有不要浪费了。”食材明细主料番薯(1个)小麦粉(250克)糯米粉(250克)辅...
飘香薯粉蒸大虾的做法 【93度铁定香】飘香薯粉蒸大虾 飘香薯粉蒸大虾怎么做

飘香薯粉蒸大虾的做法 【93度铁定香】飘香薯粉蒸大虾 飘香薯粉蒸大虾怎么做

2024-01-09
“看过中餐厅的都知道黄晓明烧的一手好吃的大虾,但是大虾除了红烧,其实还有其他的做法,而我最喜欢的就是蒜香蒸法。特地加了粉丝,最后虾的鲜美和各种美味全部都被粉丝吸收了,那才是精华,儿子吃完停不下,说妈妈做太少了,下次能...
蒜香鲜虾蒸红薯粉的做法 蒜香鮮蝦蒸紅薯粉 蒜香鲜虾蒸红薯粉怎么做

蒜香鲜虾蒸红薯粉的做法 蒜香鮮蝦蒸紅薯粉 蒜香鲜虾蒸红薯粉怎么做

2023-12-26
“紅薯粉的新吃法😋”食材明细主料鮮蝦(適量)辅料甜椒(1/4个)紅薯粉(1把)调料蒜蓉(2颗)甜醬油(2勺)糖(5g)香油(1勺)老抽(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香鲜虾蒸红薯粉的做法步骤1、材料準備好。2、紅薯粉泡軟放熱水浸煮3分...
蒸紫薯的做法 世界杯小零食蒸紫薯 蒸紫薯怎么做

蒸紫薯的做法 世界杯小零食蒸紫薯 蒸紫薯怎么做

2024-01-05
“如火如荼的世界杯,每天夜战是不是连夜宵都懒得做啦,这几天当真犯懒,这不直接把紫薯给蒸了做夜宵,原汁原味的端上来,本以为会没人理睬,没想到这一盘端上来也是瞬间的秒光,绝对出乎意料。超简单,买来的紫薯洗一洗,上屉10分钟搞...
奶香紫薯小饼的做法 奶香紫薯小饼怎么做

奶香紫薯小饼的做法 奶香紫薯小饼怎么做

2024-02-24
“晚上和女儿去超市溜达,看到了紫薯,回来用高压锅蒸了,一人吃了一块,还剩下了几块,怎么办呀?家里还有豆馅,干脆做奶香紫薯小饼吧!大家都知道紫薯营养价值很高,紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯营养...
椰香小薯球的做法 美好的下午茶甜点--【椰香小薯球】 椰香小薯球怎么做

椰香小薯球的做法 美好的下午茶甜点--【椰香小薯球】 椰香小薯球怎么做

2024-02-27
“好吧,继续上一期话题,各种红薯做法哟~周末捣鼓了两个红薯菜,一个当正餐,一个当甜点~有没有被这贼Q贼Q的样子萌到,没错,它是红薯哦!不罗嗦啦,赶紧上菜~”食材明细主料红薯(适量)椰蓉(适量)细砂糖(适量)糯米粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半...
香炸小薯团的做法 【粤菜】最爱百变小土豆【香炸小薯团】 香炸小薯团怎么做

香炸小薯团的做法 【粤菜】最爱百变小土豆【香炸小薯团】 香炸小薯团怎么做

2024-02-29
“土豆又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等。茄科茄属一年生草本。块茎可供食用,是重要的粮食、蔬菜兼用作物。品种按皮色分为白皮、黄皮、红皮和紫皮等;按薯块颜色分为黄肉种和白肉种;按形状分为圆形...
奶香紫薯小方的做法 奶香紫薯小方怎么做

奶香紫薯小方的做法 奶香紫薯小方怎么做

2024-01-03
食材明细主料紫薯泥(80克)牛奶(250ml)白糖(20g)玉米淀粉(35g)酸奶(100g)辅料椰蓉(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶香紫薯小方的做法步骤1、紫薯去皮切片蒸熟。2、蒸熟取出碾压成泥。3、玉米淀粉中加入50克牛奶搅匀。4、...
番薯蒸多久?怎样让蒸出的红薯香甜软糯?

番薯蒸多久?怎样让蒸出的红薯香甜软糯?

2018-06-30
番薯也叫红薯,很多人用红薯来熬粥,或者是蒸着或是烤着吃,在城里面一些街头巷尾可以看着有商贩推着车,在喊卖红薯了,烤红薯是非常好吃的,入口即化又甜又软糯,但是有一点不好烤出来的外皮很多灰,如果买好了就在路上吃就没法洗手...
奶香紫薯小方的做法 Q弹奶香紫薯小方 奶香紫薯小方怎么做

奶香紫薯小方的做法 Q弹奶香紫薯小方 奶香紫薯小方怎么做

2024-01-01
“紫薯不仅营养美味,色泽也特别惹人喜欢。这款奶香紫薯可以作为下午茶,也可以作为餐后甜品,或者小零食都不错哦。”食材明细主料紫薯(90克)淀粉(50克)白砂糖(15克)牛奶(200克)辅料椰蓉(适量)奶香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶...
宿舍小锅没有蒸笼怎么蒸紫薯

宿舍小锅没有蒸笼怎么蒸紫薯

2018-12-16
用一个碗装着紫薯放在小锅里面煮,小锅里面的水放到碗的一半,记得时刻关注水的情况,水少了要记得沿着锅壁加水,以免水被煮干。或者在小锅底部交叉加一双筷子,用来隔离水和紫薯,这样可以避免紫薯直接接触水,影响到之后的食用口...
小紫薯要蒸多久

小紫薯要蒸多久

2018-11-03
十五到二十分钟。紫薯密度比红薯高,所以在蒸的时候需要更长的时间。蒸的过程中,想提前预判,可以用筷子戳一下,紫薯变软,基本就可以了。紫薯蒸足足够的时间,使紫薯内尽可能多的淀粉被淀粉酶分解为糖类,可以增加紫薯的甜味,使之...
小香薯要蒸多久

小香薯要蒸多久

2018-12-29
15分钟左右。小香薯属于是甘薯中的精品薯系,在日本比较盛行,是后来才引进我国的,引进时间并不长久,但是却受到广大消费者的青睐。蒸小香薯最重要的就是蒸它的火候,蒸制的时间一定不要太长,否则就会变得软绵绵的,影响口感,只需...
蒸紫薯的做法 《小青de美食》蒸紫薯 蒸紫薯怎么做

蒸紫薯的做法 《小青de美食》蒸紫薯 蒸紫薯怎么做

2024-02-10
“经常早上为了赶上班时间,常常没有了时间吃早餐,早上吃蒸紫薯再方便不过了,你只须头天晚上把紫薯洗干净,第二天早上起来后开火把水烧开,将紫薯放上去蒸.....你就可以放心地去洗脸.刷牙.梳头.换衣服了....待你出门时,哈哈!紫...
小紫薯蒸之前去皮么

小紫薯蒸之前去皮么

2018-10-02
不需要。蒸制紫薯不建议去皮,否则会导致紫薯流失水分和糖分,从而影响食用口感,若紫薯用来煮粥的话,是需要去皮的。蒸制紫薯需要冷水上锅,让果实与冷水一起受热,防止出现硬芯的现象,全程一般需要蒸制15-20分钟,若是紫薯太大的...
小熊电蒸锅蒸红薯的做法 小熊电蒸锅蒸红薯——俺是来秀锅的 小熊电蒸锅蒸红薯怎么做

小熊电蒸锅蒸红薯的做法 小熊电蒸锅蒸红薯——俺是来秀锅的 小熊电蒸锅蒸红薯怎么做

2024-02-01
“俺的电磁炉坏了,家里除了俩红薯啥也没了,只好用集体宿舍必备神器——小熊电蒸锅蒸红薯啦!”食材明细主料红薯(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小熊电蒸锅蒸红薯的做法步骤1、红薯洗干净2、掰成小段放入电蒸锅的大...
蒸紫薯要大火还是小火

蒸紫薯要大火还是小火

2018-10-31
用大火蒸五分钟后,转小火蒸十分钟即可。这样蒸出来的紫薯软糯香甜,口感绵密,个头略大的紫薯可以切成小块在上锅蒸。紫薯蒸的火候直接影响紫薯熟后的口感,火候过大蒸出来的紫薯锅过于软烂,口感不好。小火蒸出来的紫薯,紫薯不...
紫薯蜜枣小蒸糕的做法 快手小吃--紫薯蜜枣小蒸糕 紫薯蜜枣小蒸糕怎么做

紫薯蜜枣小蒸糕的做法 快手小吃--紫薯蜜枣小蒸糕 紫薯蜜枣小蒸糕怎么做

2024-02-28
“家里断粮(小零食)的时候,没办法想到的一个小吃,也不知是否前有古人,是否后有来者,琢磨着就做了,味道挺好,更重要的是比蛋糕还要快,很快就能吃到啊。美中不足可就是不该在蒸之前按了一下本该松散的糕粉,不然蒸出来口感还好。若...
紫薯切小块蒸多久

紫薯切小块蒸多久

2018-10-31
20-25分钟。紫薯在蒸煮时间上,大块紫薯基本需要30分钟以上,但当把紫薯切成小块的时候,时间自然是可以相应地缩短。在判断紫薯是否熟透时,只需要用筷子轻轻地戳动紫薯I即可,能够轻易地戳动的话,就说明这时的紫薯已经彻底熟透...
蒸小紫薯仔的做法 蒸小紫薯仔怎么做

蒸小紫薯仔的做法 蒸小紫薯仔怎么做

2024-02-10
“紫薯的营养不能用多说了吧?以前我都喜欢用紫薯煲粥,前几天在超市看到了这种小紫薯仔,好可爱!买了一小袋子!蒸著吃好美味!家人都很喜欢!”食材明细主料小紫薯(15个)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸小紫薯仔的做法步骤1、...
蒸小番薯的做法 蒸小番薯怎么做

蒸小番薯的做法 蒸小番薯怎么做

2024-02-01
“要想番薯的营养价值不流失,蒸是最好的,今天这个番薯,是外婆家自己种的,特别的甜,香,好吃;番薯:含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,这些物质能保持血管...
蒸红薯仔的做法 小青de美食厨房----蒸红薯仔 蒸红薯仔怎么做

蒸红薯仔的做法 小青de美食厨房----蒸红薯仔 蒸红薯仔怎么做

2024-02-01
“上次看了一期节日,说红薯就最佳的防癌食物首选,而且要连皮吃才最好,红薯最直接的食用方法莫过于蒸或者煮,如果将这两种方法作个比较,那么红薯蒸着好吃还是煮着好吃呢?其实,无论从味道还是从营养的角度来说,蒸着吃都是最佳的...