关于家常版小油条的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料面粉（500g）泡打粉（8g）盐（5g）酵母（8g）辅料水（300g）食用油（适量）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常版小油条的做法步骤1、所有面团食材放在容器中和成软面团。2、隔十五分钟揉面一次，共揉面三次，然后常温放置一夜，夏天...

“蒸面条是河南省和安徽省北部的汉族传统面食，人们把湿面条放入蒸笼蒸熟后，在锅内放入适量油，将切好的葱、姜放入锅内，放入适量八角，再放入黄豆芽或豆角，加入盐、酱油、味精，在锅中炒3分钟左右，加入300毫升水。炒熟后。将蒸好...

食材明细主料面粉（250g）辅料鸡蛋（1个）水（100ml）调料泡打粉（3g）盐（2g）油（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常油条的做法步骤1、我用的泡打粉就是超市里普通的那种。2、面粉内加入盐，泡打粉，鸡蛋，油拌匀。一斤面用一个鸡蛋可以...

卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生，黄豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是这道菜具体怎么做呢？看看小编给大家分享的做法把。主料花生：500g黄豆：500g香菜：250g辅料食盐：适量花椒：适量八角：3个桂皮：1小片详细步骤：第一步黄豆洗净，放入...

葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西，无论是煮面还是炒菜，淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香，同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬...

“粉条柔嫩弹牙，汤汁浓郁香醇，肉末滋味丰富，当三者结合，烂肉粉条迸发了新的生命力。红薯粉条久煮不烂，在灯光的映照下泛起晶莹光泽，川味既繁复也是如此简单。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）瘦肉（适量）红薯粉条（适量）辅料小榨...

随着生活质量的提高，人们慢慢的走出了自己小小的圈子，开始尝试各种旅行，在小编看来，旅行的意义在于，走遍世间每个角落，吃遍人间各地美食，小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗，大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾...

青黑色，金黄色或者棕黄色。青黑色的菜籽油，是由于榨油时使用的油菜籽经过加热翻炒，这种菜籽油出油率很高，炸出的菜籽油香气也更浓，但保存时间较短，要尽快食用。金黄色或者棕黄色的菜籽油，是直接压榨出油的，这种方式出油率较低...

黄焖鸡米饭大家一定都吃过，土豆拌饭超级香，这样做出来的饭，吃三碗都不为过。鸡肉鲜嫩，酱汁美味，超级好吃，口感巨棒，平时爱吃米饭和鸡肉的一定要学会，上手简单，原料简单，自己做的也绝对是干净卫生，以后再也不用点外卖啦。主料鸡腿...

饺子是北方人的最爱，饺子也算是我国带有非常浓厚文化色彩的代表食物之一。虽然饺子的做法都大同小异，但是饺子的馅儿料搭配方式以及用材选材却是非常多样的，完全可以根据自己的喜好来调制馅儿料。今天小编给大家介绍一下...

“自己在家做油条比较健康。”食材明细主料面粉（500克）辅料酵母（5g）泡打粉（5g）盐（3g）白糖（10g）鸡蛋（1个）水（250ml）奶香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家庭版奶香小油条的做法步骤1、面粉中加入酵母泡打粉盐白砂糖一个鸡蛋牛奶。2、搅...

“陕西妹子教你如何做好吃的油泼面，征服他/她的胃~”食材明细主料面粉（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）辣椒粉（适量）菠菜（适量）油（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）正宗油泼面的做法步骤1、和面，新手建议高筋面粉，做到三光即...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

食材明细主料瘦肉（500g）面条（1000g）豆角（500g）辅料酱油（10ml）盐（2勺）豆瓣酱（1勺）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）正宗农家炒面条的做法步骤1、需要食材1.，大蒜2.瘦肉3.花椒，茴香4.豆角5.熟制面条6.鸡精，豆瓣酱，盐，食用油，酱油2、待锅...

食材明细主料面粉鸡蛋（适量）辅料安琪酵母油盐（适量）清淡（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家庭版小油条的做法步骤1、温水化盐和酵母放入面粉（鸡蛋液）适量/和好面先拿出来，面盆刷油再把面团放入盆中发酵（鸡蛋随意自行添加或不加）。...

食材明细主料五花肉（3斤）辅料鹌鹑蛋（可选一）豆腐泡（可选二）配料大料（4个）花椒粒（20粒左右）盐（适量）鸡精（适量）桂皮（两块）香片（4片）葱（一棵）姜（6片）干红辣椒（5个）老抽（适量）白糖（适量）冰糖（6块）料酒（适量）开水（1升）食用油（少许）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普...

“喜欢吃油条，又担心外面的不安全😓😓😥想好吃又健康，自己动手做起来!”食材明细主料面粉（500g）辅料鸡蛋（1个）牛奶（1小盒）发酵粉（8g）咸香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常酥香小油条的做法步骤1、面粉中放入一个鸡蛋，少许盐，也可...

夏季到了，又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间，外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗？今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法，不会的小伙伴一定...

食材明细主料面粉（300克）辅料酵母（3克）无铝泡打粉（3克）盐（3克）鸡蛋（1个）油（适量）牛奶（适量）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家庭版小油条的做法步骤1、酵母+无铝泡打粉+盐+牛奶+面粉都放在一起揉成光滑面团盖上保鲜膜放冰箱2、冷...

“今天闺蜜过来叫我教她做油条。看看我们自己家里做的油条既有酥脆的外皮，也有空心的蓬松感，里面还有实在的内容，吃起来又健康放心。”食材明细主料面粉（六百克）鸡蛋（两个）辅料白糖（两勺）食盐（一勺）调料小苏打（小半勺）酵母粉（五克）咸...

餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号的嘛，有些皇朝御冒菜连锁店，他们在...

“小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜，从很小的时候，老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃，每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些，虽然肉炸过，但吃起来一点也不油腻，常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多，而且小酥肉是...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“你是否怀念曾经的岁月，一家人早上起床听见油条豆浆的叫卖声，兴致勃勃的跑到早餐摊，吃着酥脆可口的油条，喝着热热呼呼的豆浆，享受生活赋予的那份简单的满足和幸福。当大家重视食品安全问题，拒绝各种有害添加剂、拒绝反复高...

“茴香是一种常用的香料，做卤菜都会用到，可以提香解腻，而油条是我们早餐经常吃的油炸食品，在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条，这种茴香油条风味独特，味美可口。”食材明细主料中筋面粉（1000克）鸡蛋（100克）水（500克）辅料食用...